Papas a la crema riquísima
Ingredientes
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1 kg papas + o menos grandecitas
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1 cebolla mediana
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1 Morrón rojo chico
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1 trozo Panceta
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c/n Perejil
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c/n Sal
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250 g crema de leche
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c/n Queso rallado
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Aceite un chorrito para la tortera
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1 tortera aproximadamente de 25 cm de diámetro
Paso a paso
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1
Aceitar la tortera
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2
Pelar papas y cortar en rodajas finas
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3
Colocar las rodajas que cubra el fondo De la tortera espolvorear con sal cortar la cebolla en pluma y cubrir las papas
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4
Cubrir con las rodajas de papas espolvorear con sal cortar la panceta en cubos y cubrir las papas y así sucesivamente
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5
Hacemos el mismo procedimiento con el morrón y el perejil
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6
Por último cubrimos con otra capa de papas
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7
Le agregamos por arriba la crema de leche y cubrimos con queso rallado
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8
Llevamos al horno cocinamos a fuego moderado dejamos dorar y vamos pinchando cuando las papas estén tiernas esta listo
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9
Servir la podemos acompañar con milanesas, churrasco etc
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10
Espero que les guste 🖒🖒🖒😆
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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