Bifes de corazón a criolla 👍
Ingredientes
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1/2 corazón de res
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2 cebollas grandes
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2 dientes ajo
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1/2 morrón rojo
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1 zanahoria rallada
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2 cortadas en rodajas
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2 Papas cortadas en rodajas
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1 lata tomate cubeteado
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sal
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pimienta
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ají molido, pimentón, hojas de laurel
Paso a paso
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1
Cortar la cebolla, el morrón, las zanahorias y las papas.
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2
Cortar el corazón en bifes.
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3
Ponerlo los ingredientes en la olla.
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4
En una olla colocar capas de los ingredientes y condimentar.
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5
Tapar y cocinar a fuego lento por 45' aproximadamente.
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6
Y a disfrutar!! Espero les guste.🍷🍷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patry 🙋♀️ le encantará ver cómo quedó.
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