Galletitas
Ingredientes
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1/2 de harina leudante repostería casera
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1/2 manteca
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1 huevo
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1 chorrito de esencia de vainilla
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Azúcar
Paso a paso
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1
En un bol agregar la harina, el huevo, la manteca, la esencia y el azúcar... y si querés le podes poner ralladura de limón.. yo a veces no le pongo..😚
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2
Con un tenedor vas uniendo suavemente y con paciencia la harina, el huevo, la manteca, la esencia y el azúcar.
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3
Amasar hasta formar una masa hermosa
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4
Y deja tapado con el bol unos 10 segundos
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5
Y lo aplastas, en un círculo. Podes poner un poco de harina para que no se pegue..
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6
Luego cortas círculos con un vaso mediano y lo agregas a la fuente enmantecando y enharinando porque sino se pegua. Lo lleva al mincroonda a 150c°
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7
Yo le puse dulce de leche con chocolate rallado❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delfiina Fernandez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/ar/recetas/5358297
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