Postre de limón y 🍫 rapidísimo
El domingo no teníamos postre para el almuerzo así que, tuve que improvisar algo rico para después del mismo con los ingredientes que tenía en casa. Hice esta rica crema de limón con un bañito de chocolate
Ingredientes
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3 tazas leche
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3/4 taza azúcar
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3 yemas
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1 cda. fécula de maíz
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Ralladura de cáscara de un limón
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Baño de chocolate
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3 barritas chocolate
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2 cdas.de leche
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1 cda manteca
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1 cda. dulce de leche
Paso a paso
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1
Preparar los ingredientes rapidito, uy! lo hice tan rápido que casi me olvido la foto
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2
Batir las yemas con el azúcar, luego agrego la leche donde disolvi la fécula de maíz y la ralladura de la cáscara de limón
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3
Bato bien hasta conseguir que todo esté bien unido y llevo al fuego bajito, revolviendo constantemente hasta que espese
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4
Una vez cocido y espezo lo paso a una fuente o moldes individuales
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5
Cuando esté tibio hago en jarrito o microondas el baño de chocolate, junto todos los ingredientes, disuelvo hasta que quede todo bien mezcladito
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6
Este baño es riquísimo y sirve para bañar tortas.
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7
Con el hago dibujos en la superficie y llevo a la heladera hasta el momento de servir
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8
Espero les guste este postrecito, que me cuenten cómo les resultó y que me envíen foto si lo hacen. Ustedes pueden agregarle nueces picadas, servir con obleas, merenguitos etc. Que lo disfruten y buen apetito!!
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