Torta económica, matera de cítricos y sémola
Cambiar

Torta económica, matera de cítricos y sémola

Una #torta con una textura diferente, muy rica!

Stella M

Ingredientes

  1. 2 tazas harina leudante
  2. 1 taza sémola
  3. 1 taza azúcar o menos
  4. 2 huevos
  5. ralladura de 1 naranja grande
  6. ralladura de 1 limón pequeño
  7. 3/4 pocillo (café) aceite de girasol
  8. 3/4 taza aprox. jugo de naranja

Pasos

  1. Batir bien los huevos con el azúcar y las ralladuras de limón y naranja. Agregar el aceite mientras se sigue batiendo.

    Añadir foto

    Añadir foto

    Añadir foto

  2. Mezclar la harina con la sémola y agregarlas al batido anterior, alternando con el jugo de naranja.

    Añadir foto

    Añadir foto

    Añadir foto

  3. Colocar en un molde (usé un savarín de 26 cm de diámetro) enmantecado y enharinado. Cocinar en horno casi moderado precalentado por alrededor de 25 minutos o más (depende de cada horno).

    Cambiar

    Añadir foto

    Añadir foto

  4. Nota: le puse casi una taza de azúcar y no es muy dulce, o sea, se podría espolvorear con azúcar común antes de llevar al horno o agregar azúcar impalpable una vez fría.

    Añadir foto

    Añadir foto

    Añadir foto

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stella M le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/ar/recetas/5558799

Foto respuesta

(1)

Inspírate en las personas que han cocinado esta receta


¿Has cocinado esta receta?

Si disfrutaste comparte la foto del plato terminado

Comparte tu foto respuesta