Drip cake
Amé hacer ésta torta!!Tiene una belleza única!! 😍
Lo más lindo que es fácil y rápida de hacer.. #CocinaRapidayFacil
Ingredientes
-
2 Bizcochuelos de la receta que más te guste
-
200 gr. Chocolate blanco(Drip)
-
100 ml. Crema de leche
-
Colorante color rosa para chocolatería
-
Para decorar:chocolates, frutas, merenguitos, flores o lo que te
-
Relleno a elección
Paso a paso
-
1
Cortar los Bizcochuelos por la mitad, me quedaron 4 discos para humedecerlos con almíbar y rellenarlos con ganache de chocolate(podes cambiar el relleno por el que más te guste)
-
2
Rellenar con ganache de chocolate los dos primeros discos de bizcocho
-
3
El tercer disco de bizcocho lo rellené con Chantilly y frutillas
-
4
Poner el último disco de bizcocho y sellar con Chantilly para cubrir las migas(capa finita atrapa migas)
-
5
Cubrimos toda la torta con Chantilly. Reservar.
-
6
Calentar la crema de leche a punto de hervir, luego agregar el chocolate, dejar unos minutos luego mezclar hasta que se disuelva, agregamos unas gotas de colorante rosa y ya lo tenemos listo para hacer el famoso goteo o chorreado(Drip)
-
7
Decoramos con todo lo que disponemos, flores, frutas, chocolates, bombones, merenguitos....
Comentarios (18)