Helena Y Cocina
Helena Y Cocina @cook_13548657
Argentina

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Ingredientes

  1. 200 gr lomito de atún al natural
  2. 3 cucharadas mayonesa
  3. Sal a gusto
  4. Caldo de verdura

Paso a paso

  1. 1

    En procesadora colocar la cebolla picada y el atún. Procesar.

  2. 2

    Agregar la mayonesa y la crema de leche. Sal a gusto. Procesar. Llevar a heladera.

  3. 3

    En olla con abundante agua hervir el peceto con caldo de verdura y Sal, 1 hora aprox. Dejar enfriar y cortar en rodajas.

  4. 4

    En fuente colocar las rodajas de peceto y la salsa fría por encima. Mantener frío en heladera. Dejar reposar 30 minutos antes de consumir.

  5. 5

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