Pollo a la naranja

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Ingredientes

  1. Presas pollo sin piel
  2. 4 naranjas (el jugo de las naranjas)
  3. 2 dientes ajo.(picados)
  4. 1 poquito vinagre
  5. 1 cucharada azúcar
  6. 1 poco maizena
  7. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Prepararas la salsa. Exprimiendo las naranjas y agregarles el ajo picado, un chorrito de vinagre, la maizena (una cucharada sopera), sal, pimienta y el azúcar.

  2. 2

    Así queda.

  3. 3

    Picar las cebollas y reahogarlas en aceite en una sartén grande.

  4. 4

    Cuando este lista, (más o menos 5 minutos) agregarle las presas de pollo. Salpimentar y mezclarlas con la cebolla. (Dejar que las presas se doren un poco)

  5. 5

    Por último agregar la salsa preparada y cocinar a fuego lento, mientras mezclamos de vez en cuando.

  6. 6

    Plato terminado. Acompañado con papas fritas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Tico Tonini
Tico Tonini @cook_13460372
Mar Del Tuyu