Tallarines con salsa de verdeo y crema de leche😋
Hola! Como andan? Quería hacerle unas pastas distintas a mi hijo, para que vaya acostumbrando su paladar a distintos sabores...y que a su vez tenga verdura algo esencial para la alimentación de los niños!! Espero lo prueben y les guste😉😘
Ingredientes
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1 paquete spaguetti
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200 grs. Crema de leche
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1 atado cebolla de verdeo (4 o 5)
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1 paquete salchichas ahumadas (6)
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1 cucharada sopera Aceite girasol u oliva
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cantidad necesaria Nuez moscada
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Sal y pimienta blanca
Paso a paso
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1
En una olla con agua hirviendo, salada y con una cucharada de aceite de girasol, agregamos los tallarinos. Cocinamos según lo que indique el paquete de 8 a 10 minutos. Colar y reservar.
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2
Mientras la pasta se va cocinando; en un sartén previamente aceitado(una cucharada aceite de oliva o girasol) el que más les guste, colocamos la cebolla de verdeo picada, salamos. La dejamos hasta que se dore bien.
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3
Una vez que el verdeo esta dorado, le agregan la crema de leche, la nuez moscada y lo cocinan a fuego mínimo.
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4
Por último le agregan las salchichas picadas y la pimienta blanca que acentúa los sabores. Prueben que queda muy rico!! Cuando rompe el hervor, esta lista para servir.
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5
Emplatamos los tallarines acompañados con la salsa de crema y verdeo, por último un rico queso rallado por arriba. Y a disfrutar con su familia, amigos, novio/a, hijos, etc. 😘
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