Tacos de carne y verduras🌯
Ingredientes
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500 gr colita de cuadril
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2 cebollas
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1/2 morron rojo
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1/2 morron amarillo
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1/2 morron verde
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1 taza caldo de verduras
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Tapas para tacos (rapiditas)
Paso a paso
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1
Colocar en una sarten las zanahorias cortadas en juliana con un poquito de aceite. Poner a cocinar.
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2
En ese ratito que comienza a cocinarse la zanahoria colocarle los morrones y las cebollas.
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3
Por ultimo agregarle la carne cortada en finas tiras.
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4
Agregar salsa de soja a gusto, la taza de caldo de verduras y pimienta. OJO con echar sal porque la salsa de soja ya es bastante salada en si misma.
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5
Calentar las rapiditas en sarten bien caliente, vuelta y vuelta 2 min de cada lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agostina García le encantará ver cómo quedó.
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