Tarta de manzana invertida
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Tarta de manzana invertida

Riquísima y fácil de preparar 😄 en la foto de portada use una budinera/flanera

Micaela Brizuela

Ingredientes

  1. 300 gr harina leudante
  2. 200 gr azúcar
  3. 1/2 taza aceite
  4. 1 pizca sal
  5. 200 gr azúcar para el caramelo
  6. 3 huevos
  7. Esencia de vainilla
  8. 1 taza leche
  9. 4 manzanas

Pasos

  1. Batimos muy bien el huevo con el azúcar, aceite, leche y esencia de vainilla por unos 5 min

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  2. Luego agregamos la harina (tazamida) batimos por 3 min le agregamos 2 manzana ya pelada y sin el corazón cortada en cuadraditos.

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  3. Dejamos reposar la preparación y empezamos con el caramelo, en una cacerola vertemos el azúcar y 2 cucharadas sopera, dejamos que hierva sin revolver solo movemos la cacerola hasta que tome color

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  4. Luego de que ya tengamos el caramelo lo veremos en un molde para tartas (yo ocupo la lata de batata) Y añadimos la manzana ya pelada y sin el corazón, cortada en juliana

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  5. Ya listo el caramelo con las manzanas colocamos la preparación y llevamos a un horno bajo aprox 160° dependiendo de cada horno por 45 minutos.

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  6. Después de los 45 minutos pinchamos para ver que este seco el bizcochuelo sino lo dejamos un ratito más.

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  7. Una vez listo lo desmoldamos en caliente, esperamos que se enfríe y listo para comer!!

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  8. Espero que les sirva mi receta 😁 dejen fotitos!! Vamos que se puede 💪

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