Bizcochuelo vainilla
Ingredientes
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4 huevos
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200 g azúcar
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200 g harina leudante
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1 cda esencia vainilla
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2 cdas aceite de oliva
Paso a paso
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1
Batimos los huevos con el azúcar hasta lograr punto letra
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2
Agregamos la esencia de vainilla y luego poco a poco la harina tamizada, en forma suave y envolvente
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3
Incorporar el aceite de oliva
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4
Volcamos la preparación en el molde enmantecado. Yo use un savarin de Essen 24cm. Cocinar a fuego corona hasta finalizar cocción. Aproximadamente 40min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jimenaciencia le encantará ver cómo quedó.
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