栄養価が高くてヘルシー、何よりお財布にやさしい食材として人気の「鶏肉」レシピをフィーチャーして厳選しました。鶏肉ファン必至のレシピ本です。
殿堂入りレシピ、部位別激ウマ鶏肉レシピもあります
1000人以上の方々がつくって「おいしい!」と絶賛の殿堂入りレシピ、写真右の「親子丼」はめんつゆと砂糖の分量、卵への火の通し方などの工夫で、『お店の味』とつくれぽの声もたくさん投稿されました。
鶏胸肉のコーナーは特に充実のラインアップ
写真右の、フライパンひとつでできるチキン南蛮や写真左の、電子レンジだけで火を使わず簡単にお家で作れる、バンバンジーなどの簡単本格料理も充実しています。また、レシピ内には鶏肉がしっとりとする裏ワザも掲載されていて、ほんと助かりますね。
鶏ひき肉はさっぱりとして、成形も楽しい
写真右は、冷めてもおいしい、味が染み込んだかぼちゃのそぼろ煮。写真左は、皮を細くしてまぶしたシュウマイ。レタスが敷いてあって、そのままテーブルに出しても華やかになる一品ですね。ハンバーグやつくねなど、成形するとボリューム感が出る鶏ひき肉は、和の味つけだけでなく、各種料理に合います。ぜひ、お気に入りを見つけてみてください。
毎日の食卓で活躍しそうな、どれも簡単でおいしい鉄板レシピばかり。今すぐ使える本書を活用して、お家の定番メニューに、ぜひ加えてみてはいかがでしょうか?
『殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気鶏肉おかず』(扶桑社)
2018年5月31日より全国書店やオンラインストアにて540円(税抜)で販売中です。
扶桑社の大人気シリーズはこちら!
- 『クックパッドの大人気おかず108 』
- 『クックパッドの大人気おかず108 Part2 』
- 『クックパッドの大人気おかず108 Part3 』
- 『クックパッドの大人気お菓子108 』
- 『クックパッドの大人気お弁当おかず108 』
- 『クックパッドの大人気お菓子108 Part2』
- 『クックパッドの大人気スピードおかず108』
- 『クックパッドの大人気おかず108 Part4 ご飯がすすむ!肉おかず編』
- 『クックパッドの大人気フライパンおかず108 』
- 『クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108 』
- 『クックパッドの大人気おかず 特選レシピを1冊にまとめました』
- 『クックパッドの大人気簡単おかず108』
- 『クックパッドの糖質オフのつくりおき』
- 『クックパッドの大人気野菜おかず108』
- 『クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108 Part2』
- 『殿堂入りレシピも大公開!クックパッドのもっと!スピードおかず108』
プレミアムサービス2ヶ月分無料クーポン付き
本書をお買い求めいただいた読者の方全員に、プレミアムサービスの2ヶ月無料クーポンをプレゼントいたします。レシピのカロリー・塩分量や「殿堂入りレシピ」が見られる機能など、毎日のお料理が楽しくなるサービスでいっぱいです。
※2018年5月現在のクレジットカード、およびご利用の携帯電話情報料支払いなど、他のお支払い方法におけるプレミアムサービスのご提供価格は、引き続き月額280円(税抜)です。
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