クックパッド編集部が見つけた食や暮らしのトレンド情報
5ce8ddf0627885c52c9dd65949a60706

簡単・おいしい・失敗しない『クックパッド ビギナーズ』(扶桑社) 発売中!

新生活がスタートする4月。初めてさんも苦手さんも、きっと料理が好きになる!この本では、初心者さんでも失敗しない基本的な調理法と、みんなが作ったクックパッドのレシピを紹介しています。

569c4873ebfb2d293354ce7d7c5a7118

クックパッドに投稿されたレシピの多くは、プロの料理家さんなどではなく、働くお母さんやひとり暮らし、ふたり暮らし…といった一般の方々が考えたものです。だからこそ、料理を簡単にするためのリアルな工夫があちこちにあるんです。

レシピの「?(はてな)」=ギモンをやさしく解説しています♬

3d70905c87660591f020fad1e42882b5

巻頭では、料理をはじめる前に“そろえておきたいもの”や“知っておきたいこと”をわかりやすく扶桑社編集部が監修・解説しています。レシピ本を見ても、分からなかったり、いつもギモンに思っていることを「なるほど!」と、まず解決できるのが嬉しいですね。

料理って「こうちなくちゃダメ!」はあまりないんです♬

F80a8ef00d592ca6542e3e74a2266527

「炒める」「焼く」「煮る」といった基本の調理法をプロセス写真入りで丁寧に解説しているので、“見て”料理の流れがわかります。基本がわかったら、後のページに続く、同じ方法でつくれるクックパッドのレシピにぜひ挑戦を! 基本を知っていれば、失敗も少ないし、アレンジも可能ですね。

マスターしたら、同じ方法でクックパッドのレシピに挑戦♬

06c4dee40c12bdfcc91b21c6101628dc

料理に少し慣れてきたら、ハンバーグやから揚げ、ギョーザなど、人気の定番料理に挑戦できそうです。家族やお友だちに喜んでもらえそうですね。

まずは気負わずあわてず、気に入ったレシピから作ってみてください。「料理って意外に簡単!」って思っていただければ、と言う思いから本誌は作られました。ぜひ、お手にとってご覧になってください♪


『クックパッド ビギナーズ』(扶桑社)

7cf12b795f90c5d376ca5459f219dc29 2019年3月14日より全国書店やオンラインストアにて900円(税抜)で販売中です。79b62b88bde9c2f183058ba1e96ea25e


プレミアムサービス2ヶ月分無料クーポン付き

本書をお買い求めいただいた読者の方全員に、プレミアムサービスの2ヶ月無料クーポンをプレゼントいたします。レシピのカロリー・塩分量や「殿堂入りレシピ」が見られる機能など、毎日のお料理が楽しくなるサービスでいっぱいです。

※2019年3月現在のクレジットカード、およびご利用の携帯電話情報料支払いなど、他のお支払い方法におけるプレミアムサービスのご提供価格は、引き続き月額280円(税抜)です。
※iTunes決済からご登録の場合は金額が異なりますので予めご了承ください。

2019年3月19日 15:00