チーズはそのまま食べてもおいしいのですが、ひと手間かけることでもっとおいしくなる魅力的な食材ですね。クックパッドには膨大なチーズレシピがあります。そこから宝島社編集部が厳選を重ねた逸品レシピ84品が本誌には掲載されています。今までに食べたことのない、新しいチーズのレシピが必ず見つかりますよ♪
トレンドレシピにはチーズが常連⁉
チーズタッカルビ、パネチキン、チーズハットグ、アリゴ、バスクチーズケーキ、チーズティーまで…。あのトレンドメニューもレシピがあれば、おうちで再現できそうです。
メイン・サブから主食のご飯&麺までチーズ♬
殿堂入りレシピをはじめ、クックパッドのユーザーさんが実際に作った人気ランキングを元にレシピを厳選。ごはんにも合うメインのチーズいっぱいおかずは、ボリュームも満点です。いつものおかずにチーズをプラスするアイデア、今すぐ取り入れられそうです。
ミルキーな味わい深い濃厚チーズスイーツのコーナーもある♬
チーズのスイーツの旨みは、爽やかな酸味が後を引く美味しさ。おなじみのチーズケーキといったチーズ定番スイーツだけでなく、チーズ大福やアップルパイまで紹介されています。
他にも、チーズをフューチャーした、朝ごはん、おつまみやサラダ、パン&パスタ&ごはん、おつまみなどのレシピ頁もあり、どれもいろいろなシーンで活用できるレシピばかりでチーズバリエが一気にふえそうですね。
『クックパッドの絶品チーズレシピ』(宝島社)
2019年8月24日より全国書店やオンラインストアにて499円(税抜)で販売中です。
プレミアムサービス2ヶ月分無料クーポン付き
本書をお買い求めいただいた読者の方全員に、プレミアムサービスの2ヶ月無料クーポンをプレゼントいたします。レシピのカロリー・塩分量や「殿堂入りレシピ」が見られる機能など、毎日のお料理が楽しくなるサービスでいっぱいです。
※2019年8月現在のクレジットカード、およびご利用の携帯電話情報料支払いなど、他のお支払い方法におけるプレミアムサービスのご提供価格は、引き続き月額280円(税抜)です。
※iTunes決済からご登録の場合は金額が異なりますので予めご了承ください。