『クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ』が2020年7月13日(月)に宝島社より発売されました。ササッと作れて満足度もある麺類は、ふだんのお昼はもちろん、休日のブランチ、疲れて時間がないときなどにも大活躍してくれます。
麺好き必見!定番からアイデアレシピまでバリエ豊富な93品
本誌ではクックパッドの中から、冷凍うどん・中華麺・そうめん・そば・パスタの種類別にレシピを紹介。これからの時期にうれしい、冷たいレシピも充実しています。つるつるっと食べられる麺レシピは、食欲が低下しがちな夏には特にうれしいですよね。
夏の人気者・冷凍うどん&そうめんも飽き知らず!
暑い時期にクックパッドでの人気が高まるのが「冷凍うどん」。常備しておけばサッと作れるのでおうちごはんの強い味方になってくれます。
そして夏の定番といえば「そうめん」ですよね。暑い季節、そうめんばかり食べていたという人もいるのでは。めんつゆだけだと飽きてしまいがちなので、具材を足したり、つゆを変えたりすると、マンネリ知らずで楽しめます。
人気の台湾まぜそばも自宅で手軽に!
お店でしか食べられない!と思っていたメニューも、意外とおうちで楽しめます。ピリ辛に味付けされたミンチが特徴的な「台湾まぜそば」もその一つ。たっぷりとトッピングをして、よくまぜて食べてくださいね。
そのほかコラムでは、余ったそうめんが大変身するアレンジレシピ、いろいろな地域の“ご当地麺”をピックアップしてご紹介しています。 麺のバリエーションが一気に広がる1冊。ぜひお気に入りのレシピを見つけてくださいね!
『クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ』(宝島社)
2020年7月13日より全国書店やオンラインストアにて599円(税別)で販売中です。
プレミアムサービス2ヶ月分無料クーポン付き
本誌をお買い求めいただいた読者の方全員にプレミアムサービスの2ヶ月無料クーポンをプレゼントいたします。レシピのカロリー・塩分量や「殿堂入りレシピ」が見られる機能など、毎日の料理が楽しくなるサービスがいっぱいです。
※2020年7月現在のクレジットカード、およびご利用の携帯電話情報料支払いなど、他のお支払い方法におけるプレミアムサービスのご提供価格は、引き続き月額280円(税抜)です。
※iTunes決済からご登録の場合は金額が異なりますのであらかじめご了承ください。