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【クックパッドニュース】
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“お外ごはん”がもっと楽しくなる『クックパッドの簡単キャンプ飯』発売!

クックパッドのレシピから、キャンプ&アウトドアにおすすめのレシピを厳選しました。焼くだけ、炒めるだけのものや、鍋やフライパンに入れてほったらかしでできるものなど簡単レシピが充実。おうちごはんでも楽しめるレシピも多数揃いました。

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近年人気が高まっているキャンプ。家族や友人ともに過ごすのはもちろん、ひとりならではの楽しみ方も広がってきています。キャンプやアウトドアシーンに欠かせないのが、おいしいごはん。そこで、クックパッドのレシピの中からキャンプやアウトドアにぴったりのレシピを厳選した『クックパッドの簡単キャンプ飯』が2021年4月8日(木)に宝島社より発売されました。

初心者の方にもうれしい、簡単レシピが満載!

本誌では、焼く&炒めるだけでできるものや、鍋に入れてほったらかしで完成するお手軽調理ものを多数紹介。難しい工程が少ないので、これからお外ごはんを充実させたい!という方もチャレンジしやすいものばかりです。

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例えば、お肉で漬物やハーブをくるっと巻いて焼くだけでメイン料理が完成。炭火で焼くと香ばしさがプラスされてよりいっそう食欲をそそります。また、事前に下味をつけておくレシピも、現地でサッと焼いたり炒めたりするだけで手早く作れておすすめです。

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魚介類を使った蒸し物は手軽なのに豪華に仕上がるおすすめの1品。フタを開けた瞬間の香りや彩りに歓声が上がること間違いなしです。

火を使わず、すぐに食べられるおかずも

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焼きものや煮物などができあがるのを待つ間に食べられる、副菜レシピも充実。その場でパパッと作れるもののほか、おうちから仕込んで持っていけるものなど、火を使わずに作れるものを集めました。

主役級のごはんや麺、パン系レシピも充実!

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キャンプの定番であるカレーや焼きそばのほか、ピザやホットサンドなど、主食のレシピもバリエーション豊か。初めてでもおいしく作れると評判の、ダッチオーブンを使った花まるパンは、丸める工程をお子さんといっしょに楽しむのもいいですね。 巻頭ではダッチオーブンのほか、あると便利な「アウトドアクッカー」の紹介もあるので、ぜひチェックしてみてください。

気分が上がる朝ごはんやおつまみ、スイーツも必見

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コラムではキャンプ&アウトドアがさらに楽しくなる朝ごはんのレシピや、お酒にぴったりのおつまみ、スイーツのレシピを厳選して紹介。どれも手軽で楽しく、おいしいレシピが揃っています。

また、キャンプ飯の達人である“バーベキュー芸人”、たけだバーベキューさんのスペシャルインタビューも収録!アウトドアごはんの楽しみ方や、オリジナルレシピも教えていただきました。

外で過ごすのが心地よい季節。キャンプやアウトドアはもちろん、自宅のお庭やベランダなどでも、とっておきの“お外ごはん”で休日を楽しんでみませんか。


『クックパッドの簡単キャンプ飯』(宝島社)

2021年4月8日(木)より全国書店やオンラインストアにて販売中です。

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2021年4月8日 00:00