ハーブやスパイス料理をフィーチャーしたレシピ本が発売されました！

光文社から『クックパッドからおいしいレシピを厳選しました!たったひとふりの魔法 ハーブ&スパイスrecipe105』が2021年12月22日（水）に発売されました。

ハーブやスパイスに関心があって買ってみたものの、「使いきれない」「バリエがとぼしい」……。そんな悩みに応えてくれる、手軽に簡単にハーブやスパイスを使えるレシピをご紹介。クックパッドのレシピをはじめ、上田純子さん、ツレヅレハナコさん、小堀紀代子さん、3人のプロの料理家さんたちが得意とする世界各地の料理のレシピを限定掲載しています。たっぷりと105品が勢揃いしています。

プロが伝授する、手軽なハーブ＆スパイス使い

下の写真は、アジア料理が得意なツレヅレハナコさんの料理頁から。どれも毎日のおかずにハーブやスパイスを取り入れるおいしさのヒントが詰まっています。

本格スパイスカレーも少ないスパイス使いで簡単に

カレーだけでもクックパッドからは、他にサグやキーマといった「本格スパイスカレー」が掲載されています。

クックパッドから厳選「アジアのおつまみ」ほか

いつものおつまみもハーブやスパイス使いで新鮮に。定番のもののほか、フィンランド風サーモンスープや韓国のチーズプデチゲ等々の鍋料理、ハーブやスパイスを使った「大人味のスイーツやドリンク」類など、幅広くご紹介しています。

巻頭では本書で使用されているハーブやスパイスの魅力や保存方法などを解説。これ1冊でハーブとスパイス料理はまかなえそうな、充実のレシピ本です。今すぐお役立ちしそうですね。

『クックパッドからおいしいレシピを厳選しました!たったひとふりの魔法 ハーブ&スパイスrecipe105』（光文社）

2021年12月22日（水）より全国書店やオンラインストアにて販売中です。

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プレミアムサービス2ヶ月分無料クーポン付き

本誌をお買い求めいただいた読者の方全員にプレミアムサービスの2ヶ月無料クーポンをプレゼントいたします。レシピのカロリー・塩分量や「殿堂入りレシピ」が見られる機能など、毎日の料理が楽しくなるサービスがいっぱいです。

※2021年12月現在のクレジットカード、およびご利用の携帯電話情報料支払いなど、他のお支払い方法におけるプレミアムサービスのご提供価格は、引き続き月額308円（税込）です。
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