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【クックパッドニュース】
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『クックパッドの絶品! ちくわ・かに風味かまぼこ・はんぺんレシピ』発売!

クックパッドのなかから、ちくわ・かに風味かまぼこ・はんぺんを使ったレシピを厳選。殿堂入りレシピなど人気のものをはじめ、「こんな食べ方があったんだ!」という驚きのアイデアレシピまで、バリエーション豊かな105品が揃いました。おいしくて栄養もあり、家計にもやさしい“練りもの”を活用できるレシピ本です。

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宝島社より『クックパッドの絶品! ちくわ・かに風味かまぼこ・はんぺんレシピ』が宝島社から2022年10月13日(木)に発売されました。ちくわなどの“練りもの”は、おいしいだけでなく、タンパク質がしっかり摂れて低カロリーなヘルシー食材。主菜、副菜、丼・麺、おつまみなど、レパートリーが広がる105品を紹介しています。

コスパ抜群の絶品おかずが充実!

そのままではもちろん、切ったり細かくしたりと形を変えて、さまざまな調理法で楽しめる練りもの。食卓の主役になるおかずが豊富に揃いました。

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ハンバーグやコロッケに加えて、かさまし食材として活用するのもおすすめ。ふんわりとした食感が楽しめ、旨みも加わります。 36ac224c46a59976fb50341dfc387064?p=1664800608

「もう1品」も練りものなら楽々

食卓に何か加えたいというときにも、練りものが活躍。切ったり和えたりするだけで完成するものや、手軽な炒め物、汁物など、主菜に合わせて選ぶことができます。 13b2a273d2b0aa10807b5bdc1d2dcb71?p=1664802547

1品で満足の丼・麺も必見

休日のランチや、今日は手軽に作りたいというときにおすすめなのが、丼や麺。お肉や魚の代わりに練りものを主役にしたアイデアレシピは必見です。

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その他本誌では、家飲みが楽しくなるおつまみや、お弁当におすすめの小さなおかずなども紹介。毎日のごはん作りにすぐに活用できるアイデアが満載の1冊です。


『クックパッドの絶品! ちくわ・かに風味かまぼこ・はんぺんレシピ』(宝島社)

2022年10月13日(木)より全国書店やオンラインストアにて販売中です。

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2022年10月13日 00:00