長芋の選び方
皮に張りがあり、でこぼこや傷がなく、ひげ根跡が多いものが良品です。
カットされたものは、切り口が白くぴっちりと包装されているものを選びます。
でこぼこや傷がなくひげ根跡が多い
切り口が白い
あわせて知りたい料理の基本
関連レシピ
393万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
皮に張りがあり、でこぼこや傷がなく、ひげ根跡が多いものが良品です。
カットされたものは、切り口が白くぴっちりと包装されているものを選びます。