Recetas de Menestra (560)

alcachofas de la huerta de Tudela, espárragos blancos frescos de Tudela, guisantes de Tudela, habas en grano tierno de Tudela, ajos frescos de Tudela, aceite de oliva (de barillas o Ablitas mejor), jamón serrano curado (aconsejable que sea más bien dulce y con tocino, ideal si es ibérico), harina

contramuslos de pollo grandes, menestra de verduras congelada, aceite de oliva suave, vino blanco para cocinar, agua, sal, pimienta, ajo en polvo, perejil picado, cúrcuma, etc

restos de carne de puchero (gallina, pollo, ternera, tocino...), menestra de verduras congelada, patata grande del puchero, tomate frito, casero a ser posible, cebolla, aceite de oliva suave, vino blanco, Sal, ajo en polvo, perejil picado y pimentón,

judías verdes, alcachofas, zanahorias, espárragos (en lata), guisantes (en lata), ajos, jamón de york en una loncha, patatas, aceite de oliva virgen extra, + 1/2 uds. de huevo cocido, sal, agua, limón

Para la Pechuga:, filetes de pechugas limpios, Sal, Pimienta, Para el Adobo:, ajo, Aceite de oliva, perejil, Para las Papas:, papas, Agua, Sal

papa, cebollas blancas largas, mantequilla, Medica cucharada de achiote en pasta, orégano seco, cilantro seco, queso, Sal y pimienta

bote de menestra, ajo, aove, pimentón

judías verdes, guisantes, brócoli, pimiento rojo, lata pequeña de champiñones, jamón, de cebolla, ajo, queso rallado, huevos, patatas medianas, aceite de oliva virgen extra

Vino blanco , Aceite de oliva , Comino, Orégano , Pimienta y sal , Salsa de soja , Pimentón , Pavo troceado , Menestra de verduras - puede ser congelada, Cebolla, Jamón picado , Ajos

zanahorias, coliflor, patata cocida, jamón, huevo, c.s. mezcla de especias que os gusten, Aceite de perejil

mellocos, pasta de maní, cebolla blanca finamente picada, pasta de ajo, leche, mantequilla, culantro, sal, pimienta y comino

menestra congelada, pavo, cerdo o ternera troceado, cebolla fresca o congelada, jamón en taco, vino blanco, aceite y sal, ajo y perejil fresco o congelado, pimentón dulce, pimienta, Olla a Presión

judías verdes congeladas, guisantes congelados, alcachofas congeladas, zanahoria fresca, tomate triturado, ajo, aove, sal, orégano, Agua para la cocción

Carne cabeza lomo troceada, Aceite oliva, Ajos grandes, Cebolla mediana, Pimentón de La Vera 1 cchrad, Vino, Brandy, Sal, Pimienta colores, Menestra de verduras, Garrafon, Patatas

gulas, menestra, huevos, ajo, cebolla, vino, Pimienta negra molida, Sal

merluza limpia, huevos para rebozar, Abundante aceite para freír, Para la menestra, patatas, zanahorias, guisantes congelados, alcachofas, ajos tiernos, pimiento verde de piquillo, champiñones, Aceite sal y pimienta

Carne de ternera en cuadrados 🐄, cebolla 🧅, ajo 🧄, menestra congelada 🥕🥬🥒🥔, Vino blanco o tinto un chorrito 🍷, AOVE, sal, 1 cuchara harina y otra de pimentón, cubito de caldo🧂🌶️, Agua para cubrir 💦, patata en cuadrados (opcional)

Sobras de mejillones y almejas cocidos al vapor (puede sustituirse por una simple lata de mejillones), menestra cocida, tortitas de trigo, Queso variado a, All i oli negró, Mayonesa, Pimiento rojo de lata, a, aceitunas sin hueso, queso fresco, fresones, anchoa

menestra congelada, concentrado de carne, agua

barquitas de trigo, menestra congelada, bote de bechamel (si es casera, mucho mejor), Queso rallado