Patitas de pollo caseras ;)
Esta es una receta fácil ,simple y riquísima...♡espero que les guste!y la pongan en práctica♥podes acompañarlas con papas fritas ensaladas etc :)
Ingredientes
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2 medianas pechugas de pollo
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3 huevos
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3 dientes ajo
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1 ramillete perejil
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a gusto sal
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cantidad necesaria pan rallado
Paso a paso
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1
Por empezar vamos a colocar las pechugas de pollo en una ollita mediana de agua a hervir.(según el tamaño de las pechugas será el tiempo de cocción)en mi caso las dejo 25min (para asegurarme que se cocinen bien).
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2
Segundo paso una vez hervidas y frias las pechugas las cortamos en trozos pequeños a la medida y preferencia de cada uno.
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3
Luego tomamos un bol pequeño donde colocamos los huevos batimos,le agregamos sal a gusto,picamos el ajo bien chiquito y por último unas hojitas de perejil (no el tallo).
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4
Después fundimos los trocitos de pollo al huevo con perejil y ajo y dejamos reposar unos 15min para que tomen sabor.
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5
Tomamos un sartén con aceite de girasol o el que desee utilizar y dejamos calentar en mínimo mientras reposa el pollo.
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6
Luego sacamos los trocitos de pollo ya saborizados y empezamos a cubrirlos con pan rallado ;vuelta y vuelta hasta que queden bien cubiertos.
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7
Los mandamos al sartén y en solo 3min se doran y están terminadas tus patitas de pollo...hacelas no te vas arrepentir es mi plato preferido :) !!!
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