Helado de banana (cambur)

Cortar las 3 banana en rodajas colocarlos en un envase sin tapar y llevar al refrigerador, y dejar congelar, hasta que esté apuntó entre duro y suave (a término medio).

Ya una vez tenido la banana a terminó medio, retiramos del congelador y las depositamos en la licuadora.

Ya en la licuadora, le agregamos 250ml de agua De 4 a 5 cucharada (generosa) de leche y vainilla al gusto.

Acudimos a procesar, ya una vez procesado nos quedara un batido espeso o cremoso allí pasamos a agregarle la azúcar, esta ya queda a su gusto, si la quieren muy dulce o no, procesamos de nuevo y le vamos agregando el hielo a medida que se valle mezclado, una vez ya obtenido que la mezcla parece un granizado, la envasamos y llevamos al refrigerador hasta que obtenga la textura deseada.