Bisteca Suína Assada com Molho de Páprica,Tomilho

Marco Demiquel
Marco Demiquel @cook_demiquelli
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Ingredientes

  1. Bistecas Suínas com dois dedos de altura
  2. Ingredientes para o molho rápido de Páprica
  3. Creme de leite
  4. Páprica defumada
  5. Pimenta do reino
  6. Molho Inglês
  7. Tomilho
  8. a gosto Sal

Instruções de cozinha

  1. 1

    Temperar as bistecas com limão, sal e pimenta do reino,deixar pegar gosto por quatro horas na geladeira.

  2. 2

    Selar as bistecas numa chapa por três minutos dos dois lados,colocar numa assadeira com um pouco de água no fundo e cobrir com papel alumínio, levar ao forno por 30 minutos.

  3. 3

    Modo de Preparo do Molho:
    Numa panelinha colocar o creme de leite e todos os ingredientes e cozinhar por alguns minutos em fogo baixo mexendo sempre

  4. 4

    E voilà é só se deliciar!!!

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Marco Demiquel
Marco Demiquel @cook_demiquelli
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