Maminha na manteiga de ervas
Thiago HC Alves de Souza
@cook_5284487
Feita na churrasqueira e depois finalizada na frigideira, ou chapa, se você tiver.
Ingredientes
Instruções de cozinha
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1
Comece cortando a peça da maminha em bifes. Tempere com sal grosso.
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2
Leve a churrasqueira até o ponto.
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3
Enquanto assa, misture a manteiga em ponto de pomada com as ervas.
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4
Quando a maminha estiver no ponto, pique em pedacinhos. Leve a frigideira com a manteiga
de ervas e frite rapidamente. -
5
Sirva quente.
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