Biscoito amanteigado ❤
Uma ótima opção para o cafézinho da tarde ❤
Ingredientes
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1 kg farinha de trigo
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400 g margarina
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200 g gordura vegetal(da pra trocar por banha)
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400 g açúcar
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4 claras
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a gosto Canela em pó (opcional)
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3 colheres sopa nescau (opcional tbm)
Instruções de cozinha
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1
Em uma vasilha coloque a margarina a gordura(banha) o açúcar e as claras e bata bem até ficar bem misturadinho ( nessa etapa já pode pré aquecer o forno em 180/ 200 graus
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2
Retira a batedeira pois não usará mais, agora com a ajuda de uma colher vai misturando o trigo as poucos até incorporar toda a farinha
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3
(Opcional) dívida a massa em duas partes, em uma adicione a canela em pó e misture bem. Na outra parte da massa adicione o nescau e misture bem.
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4
Coloque a massa em um saco de confeitar (usei um bico de confeitaria mais se não tiver pode colocar em um saquinho limpo e cortar a pontinho vai ficar bom igual)
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5
Pegue o saquinho de confeitar e coloque em pequenas porções na forma e levar ao forno pré aquecido (não precisa untar e nem colocar papel manteiga sai super fácil da forma) leva em torna de 5 a 7 minutos no forno cada fornada
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6
Depois é deixar esfriar e saborear essa delicia com um cafezinho
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