野菜のおかず

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簡単☆新たまねぎとシーチキンの地獄冷奴 by ねねのしん
暑い夏はやっぱり冷やっこ(^O^)おいしい地獄冷やっこに仕立てました*\(^o^)/ ...
材料: 豆腐、新玉ねぎ、シーチキン、胡椒、マヨネーズ、七味唐辛子
【京都丹波】筍とブロッコリーの和風パスタ by 京都府
亀岡市にある矢田の里考案レシピ。この時期旬の筍入りの具だくさんパスタ♪
材料: スパゲティ、茹で筍、ブロッコリー、ベーコン、赤唐辛子、にんにく、しょうゆ、塩、オリー ...
シンプルで簡単!牛肉トマト by 菜つ実☆ミ
少なめの材料で満足な一品が!ごはんが進みますよ♪
材料: 牛スライス、トマト、サラダ油、塩、コショウ、アサツキ
ゴーヤのさっぱり酢 by Vege8
うすくスライスしたにがうりが、夏らしくすっきりした酢の物です。 炭水化物中心だったり ...
材料: にがうり、きゅうり、酢、きび砂糖、塩、白ゴマ
1人分 レタスともやしの焼きうどん by jun120121
レタスともやしのしゃきしゃき焼きうどんです
材料: もやし、レタス、サラダ油、にんにく(みじん切り)、豚ひき肉、ゆでうどん、だしの素、酢 ...
茄子とネギの味噌炒め by メイコ1611
フライパン1つで出来る、ごはんがもりもり進む時短おかずです♫調理時間15分。
材料: 豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、輪切り唐辛子、●味噌、●オイスターソース、●酒、● ...
簡単★ナスのつくね焼き♪ by ★じゅりあ☆
秋ナスぴったり ナスにつくねをくっつけて焼くだけ★ 肉汁がナスにしみこんでジューシー ...
材料: ナス、合いびき肉(鶏・豚ひき肉でも可)、生姜(すりおろし)、ネギまたは大葉みじん切り ...
【15分】エスニック風酒蒸*ボンゴレ茄子 by mayukuro2
ニンニクと鷹の爪が効いたボンゴレ風味の茄子酒蒸しです(*´꒳`*) エスニック風にア ...
材料: あさり、茄子、ミニトマト、シメジ、ニンニク、鷹の爪、酒、ナンプラー、パクチー(乾燥で ...
ホワイトアスパラガスの茹で&ソテー by 犬魚2
茹でたホワイトアスパラガスの上に、焼いたホワイトアスパラガスを乗せ、2種の味を同時に ...
材料: ホワイトアスパラガス、塩(茹で用)、塩胡椒(炒め用)、オリーブ油(茹でたアスパラ用) ...
春のごちそう!たけのこご飯 by 福島県
味、香り、春の訪れを感じられる一品です!
材料: 米、もち米、たけのこ(ハチク)、油揚げ、しいたけ、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、だしの ...