牡蠣 のレシピ 549品
半熟卵と牡蠣・きくらげのオイスター炒め
カテゴリ登録感謝♡ 台湾で美味しかった卵&牡蠣を、自分好みの味で再現してみました。
材料:
卵、砂糖、塩、ごま油、牡蠣、酒、片栗粉、ごま油、長ネギ、きくらげ(乾燥)、◆ウエイパ
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簡単なのに本格派の味!味噌仕立ての牡蠣鍋
美味しい牡蠣の旨味を最大限に引き出すには味噌仕立ての出汁が一番!簡単に美しく作れる鍋
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材料:
だし汁(または水+規定量のだしの素)、オイスターソース、合わせ味噌、砂糖、みりん、お
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簡単!牡蠣DE絶品なめろう♪
牡蠣とネギとショウガと味噌でトントントン♪酒の肴はもちろん、ご飯にそのままのせてもお
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材料:
牡蠣(加熱用)、水、★味噌、★しょうが(みじん切り)、★ねぎ(みじん切り)、水、塩
牡蠣とポテトと野菜の和グラタン♪
牡蠣の旨味がスンゴイです♪ちょっと上品な和風グラタンです。熱々をどうぞ〜❤
材料:
牡蠣、じゃがいも(中)、ブロッコリー、玉葱(中)、ウインナー、マーガリンorバター、
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牡蠣トロ
これぞ究極の和風タルタル!濃厚トロットロの食感と牡蠣マグロの奥深い旨み快感に打ち震え
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材料:
牡蠣(生食用)、マグロ(刺身用さく)、きざみネギ、オリーブオイル、塩、コショウ、おろ
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牡蠣とアボカドのなめろう
これぞ、食のレガシー!牡蠣の旨みと風味が味噌アボの相乗効果により、物凄く奥深い味覚と
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材料:
牡蠣(生食用むき身)、アボカド、おろし生姜、おろしニンニク、味噌、オリーブオイル、う
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かきのピリ辛味噌炒め
中華の基本「油通し」のひと手間で、かきがグッとおいしく仕上がります!(^^)!
材料:
かき、長ねぎ、ブロッコリー、大根おろし、水溶き片栗粉、赤味噌・酒、しょうゆ、豆板醤・
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簡単!牡蠣と水菜DEワンポットパスタ♪
旬の牡蠣と水菜で作るシンプル和風ワンポットパスタ♪プリップリの牡蠣を噛めば磯の香りが
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材料:
パスタ、牡蠣(加熱用)、水菜、昆布出汁(粉末)、塩、バターかマーガリン、醤油、水、塩