菜の花(菜花)

春のお楽しみ、菜の花。菜の花料理で食卓に春を呼び込みましょう。菜の花のほのかな苦味を活かした、上品な一品を!
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つくれぽ10人おめでとう! (19/05/20)
あさり貝のお出汁を筍と菜の花が吸ってたまらない美味しさ あさり貝の砂出しから、 ぷりぷりになる...
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菜の花の昆布〆

by ★*みき*★
昆布の旨みがねっとり絡んで旨♡箸休めやお酒にも◎
材料: 菜の花、昆布、酒

菜の花と卵の中華炒めあんかけ

by ★*みき*★
フライパン1つでパパッと出来る中華あんかけ♪
材料: 菜の花、にんにく、鷹の爪、ごま油(菜の花炒め用)、卵、塩コショー、ごま油(卵炒め用) ...

菜の花☆クルミ和え

by ジャカランダ☆
菜の花のほろ苦さとほんのり甘辛が ベストマッチ♪ ごはんが進む一品です。
材料: 菜の花、クルミ(ロースト)、◆ごま油、◆リンゴ酢(すし酢でも)、◆味噌、◆はちみつ

菜の花と筍の豆腐そぼろ蕎麦

by uki345
豆腐をしっかり味噌味のそぼろ風に☆旬の菜の花と筍に絡んでなんとも美味♬
材料: 菜の花、筍の水煮、木綿豆腐、├味噌、├醤油、└豆乳マヨネーズ、オリーブ油、にんにく、 ...

菜の花とベーコンのクリーミーキッシュ

by ハナマルキレシピ
液体塩こうじで♪♪しっとりクリーミー♪♪ 菜の花で春のキッシュ♪♪
材料: 冷凍パイシート、卵、菜の花、ベーコン(スライス)、とろけるチーズ、A生クリーム、A液 ...

菜の花とあさりのペペロンチーノ炒め

by ★*みき*★
あさりの旨みが菜の花に染み込んで美味っ♡
材料: 菜の花、あさりむき身、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩コショー、醤油

菜の花とコーンのバター醤油炒め

by ★*みき*★
コーンを咲いた菜の花のよう見立てたバター醤油味が美味しい一品です♪
材料: 菜の花、コーン(冷凍)、バター、醤油、塩コショー

簡単★菜の花とツナのマヨネーズ和え

by ★*みき*★
ツナ&マヨで間違いない!あらびきコショーを多めにするのがポイント★
材料: 菜の花、ツナ缶、マヨネーズ、あらびきコショー

春が来た!菜の花とタコDEマリネ♪

by ラスクおじさん♪
少しほろ苦くてシャキシャキした菜の花がほんのり甘くてプリプリのタコとめっちゃ合う♪短 ...
材料: タコ(茹でたもの)、菜の花、★オリーブオイル、★リンゴ酢(普通の酢でも可)、★ハーブ ...

菜の花&豚バラ☆青じそ炒め

by ジャカランダ☆
豚バラ肉の下味と仕上げ用にノンオイル青じそを使用しました♪菜の花たっぷりで爽やかでヘ ...
材料: 豚バラ肉、酒、リケンのノンオイル「青じそ」、菜の花、にんにく(みじん切り)、ごま油、 ...
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