菜の花(菜花)

春のお楽しみ、菜の花。菜の花料理で食卓に春を呼び込みましょう。菜の花のほのかな苦味を活かした、上品な一品を!

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つくれぽ10人おめでとう! (17/04/26)
春のおつまみの定番です。自家製の酢味噌を使うと、お店で頂くより美味しい…かも? 2017.4....
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春が来た!菜の花と蛍イカDEアヒージョ♪ by ラスクおじさん♪
菜の花のほろ苦さと蛍イカのプリプリの胴につまる肝の甘塩っぱさが相まって絶妙の美味しさ ...
材料: ホタルイカ(ボイル)、菜の花、★オリーブオイル、★ニンニク、★鷹の爪(輪切り)、塩
ご飯から作る簡単な菜の花のリゾット♪ by ★*みき*★
ご飯から作るのでお手軽でランチにも♪茶わん1杯分のご飯でも満足できます☆
材料: 玉ねぎ、ベーコン、菜の花、オリーブオイル、★ご飯、★水、★顆粒コンソメ、★塩、牛乳、 ...
菜の花の白和え by ★*みき*★
お豆腐多め&練りごまのとろ~りクリーミーな白和えで菜の花の苦味は感じません♪
材料: 菜の花、白だし、豆腐、練りごま、砂糖、塩
菜の花とハムのフレッシュマリネ by sawako☆
旬の菜の花をさっと茹でてハムと和えるだけ♪ミツカンかんたん酢「黒酢たまねぎ」で簡単フ ...
材料: 菜の花、ロースハム、ミツカンカンタン酢「黒酢たまねぎ」
菜の花とエリンギのペンネ〜ゴルゴンゾーラ by uki345
菜の花をフィーチャーした本格的ゴルゴンゾーラチーズソースのペンネ☆
材料: 全粒粉ペンネ、├パスタを茹でる水、└自然塩、菜の花(4cm長さ)、エリンギ(長さ半分 ...
かつお節で浸け汁が絡む☆菜の花の辛子和え by mot’z☆Lab
たっぷり多めのかつお節と切り口が大きくなる斜め切りのひと手間で、短時間でしっかりと味 ...
材料: 菜の花、かつお節(パック)、★めんつゆ(2倍濃縮)、★和がらし(チューブ)
菜の花とアボカドのからし和え by ビタクラフト
春野菜の代表、菜の花と人気のアボカドのレシピ。和風アレンジの緑の競演。ピリリと和がら ...
材料: 菜の花、アボカド、和がらし、しょうゆ、みりん、出し汁
菜の花と蓮根のツナ味噌そば by uki345
冬から春へ…今だからこそ実現する「菜の花と蓮根のツナ味噌そば」
材料: 十割蕎麦、菜の花(4cm長さ)、蓮根(5mm厚さの半月切り)、└酢、ツナ、オリーブ油 ...
タレが美味しい 菜の花の豚肉巻き by coffeedge
タレにしっかり絡めた豚肉は、時間がたっても柔らかなのでお弁当にぴったりです。
材料: 菜の花、豚薄切り肉、☆醤油、☆みりん、☆酒、片栗粉、塩、胡椒、柚子粉 あれば
菜の花ともやしのナムル by かとうこうめい
茹でて味付けするだけの簡単レシピ♪ほろ苦い菜の花が味のアクセントになっています☆
材料: もやし、菜の花、岩塩(茹で用)、岩塩(味付け用)、ごま油、おろしにんにく、ごま、万能 ...
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