むかご

(全 353 品)

秋の味覚、むかご。山芋の葉の付け根にできる、小さな球芽です。山芋の旨みが凝縮されたホクホクむかご料理、おすすめです♪

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つくれぽ10人おめでとう! (17/01/09)
甜麺醤とバターだけ! ですが、食べだすと手が止まりません♬
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むかごのココナッツオイル揚げ★クミン風味 by Teriちゃん
美容・健康効果の高いむかご。オカズの一品としては勿論、オヤツでもオツマミとしてもパク ...
材料: ムカゴ、EVココナッツオイル、鷹の爪、クミンシード(パウダーでも可)、ニンニクみじん ...
ぱくぱく食べれる♪むかごの甘辛煮。 by やまのあやち
手早くできて、甘辛たれが食欲増進!ついつい箸でつまんでしまいます。子供も大好きな味♪ ...
材料: むかご、醤油、砂糖、水、白ごま
むかごの甜麺醤バター炒め by トクライ
甜麺醤とバターだけ! ですが、食べだすと手が止まりません♬
材料: むかご、甜麺醤、バター、塩
零余子の簡単おつまみ♪ by くにしゃん♪
零余子のおつまみは如何ですか〜♪これまた超→簡単(^_^)v試してみてね〜(*^o^ ...
材料: ♪零余子、♪水、♪アジシオ
大麦入りむかごのお粥さん by 槙かおる
ご高齢の方にも、季節の味を味わってほしい お粥さんなら優しく食べられますね
材料: 米、もち麦(大麦)はくばく、水、むかご、だし昆布
ビールのおつまみ⌒☆むかごをガーリックで by harapecoci
ビールのおつまみにピッタリ! 箸が止まりません♪
材料: むかご、胡麻油、藻塩、ローストガーリック
酒飲み必見!秋の恵み、簡単!むかご素揚げ by 槙かおる
このシンプルさが意外と美味しくて塩味のむかごのもちっと感が絶妙! ビールはもちろん、 ...
材料: むかご、塩、揚げ油
むかごと生姜のごはん by 5姉妹総元締め
旬の炊き込みごはんです。
材料: 米、むかご、塩、薄口醤油、酒、生姜、昆布だし
むかごちりめん山椒ご飯 by 槙かおる
季節になると一度は食べたいむかごご飯 ちりめん山椒を入れてひと味違う雰囲気でどうぞ
材料: 米、水、むかご、ちりめん山椒、だし昆布
むかごと大葉のクリームチーズあえ by ふわふわふわふわ
季節の食材を使った、超簡単おつまみです♪
材料: むかご、大葉、クリームチーズ、醤油麹、こしょう
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