昆布

(全 46,034 品)
小鉢に酒の肴に、ご飯の友に。おだしをとった後の活用法レシピもあります!手軽な塩昆布のレシピも必見♪
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つくれぽ100人おめでとう! (20/02/20)
捨てちゃうなんて勿体無い!  コトコト炊いて艶々に(^^)
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だしがらでふりかけ✿昆布と鰹節おかか佃煮

by ♫ちーちゃん♫
お鍋の後やだしをとった後の鰹節・昆布の出し殻をリメイクし再利用。手作りのしっかり味で ...
材料: 昆布、鰹節(使用後よく絞ったもの)、だし汁、酒、砂糖、醤油、白ごま

コク旨*きゅうり塩こんぶ*おつまみにも!

by おきママ☆
☆2013.5.18 話題入り感謝☆ きゅうりと塩こんぶの鉄板コンビにごま油と鶏ガラ ...
材料: きゅうり、塩こんぶ、鶏ガラスープの素、ごま油、塩、いりごま

あったか^^切り昆布とホタテの生姜煮

by ぶーじ
さむ~い日も生姜で体ホカホカ、ホタテの出汁が効いたほっこり優しいお味です♪
材料: 切り昆布、ベビーホタテ、*水、*しょうゆ、*酒、*みりん、*昆布だし(鰹だしでも)、 ...

こんぶの冷菜(海带凉拌)

by tottokoc
乾物、生、どちらもいけます。生昆布を使えば 色も鮮やかで綺麗です。箸休めにぴったりの ...
材料: 昆布、人参(千切り)、きゅうり(千切り)、香菜、にんにく(粗みじん切り)、唐辛子、花 ...

★簡単絶品本格的♪胡麻昆布の佃煮

by anko栄養士
ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリの胡麻昆布の佃煮が完成。 一度食べたら癖に ...
材料: 刻み昆布 (乾燥)、醤油、砂糖、酒、味醂、昆布戻し汁、白胡麻

おふくろの味【切り昆布と厚揚げの炒め煮】

by ☆s4☆
【働くママ】の簡単料理(^^♪ おふくろの味でホッコリ❤ 意外に簡単に出来ちゃうんで ...
材料: ●切り昆布(洗ってぶつ切り)、●厚揚げ(短冊切り)、●人参(千切り)、〇水、〇醤油、 ...

春キャベツと切り昆布のさっと煮

by 発酵家族
春キャベツがたっぷり食べられるアレンジしやすい作り置きおかず
材料: 春玉ねぎ、春キャベツ、さつま揚げ、薄口醤油、水、切り昆布(生)

簡単!切りこぶの煮物

by ママぶた
我が家の常備菜!おかずにはもちろん、お弁当にも便利ですょd(⌒ー⌒)!
材料: ★切りこぶ、★人参、★大豆の水煮、★糸こんにゃく、★ちくわ、★油揚げ、☆出し汁、☆砂 ...

刻み昆布・五目ミックス・南瓜の煮物

by sora☆koto
良さそうな刻み昆布見つけました(^^)食物繊維たっぷりです。
材料: ◎刻み昆布、◎乾燥ひじき(五目ミックス)、△南瓜、■だし粉末(おでんの素)、■トマト ...

やわらか昆布のポン酢浸し

by カルピネット
水で戻した柔らかい昆布をポン酢しょうゆに漬け込みました。
材料: やわらか昆布、ポン酢しょうゆ
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