鶏挽き肉

(全 37,801 品)
鶏そぼろ、お鍋の煮肉団子、さっぱり味のハンバーグに。海老やはんぺんと混ぜてふわふわ食感にするのも技のひとつ!
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つくれぽ10人おめでとう! (20/02/10)
いんげんの食感がクセになる☆彡 多めに作って白いご飯のおかずやお酒のお共にどうぞ~(*^_^*)
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定番ソース味★ジャガイモの鶏そぼろ煮

by ケチャ&ウル
100人の皆様に感謝♡ホクホクお芋と、ソース味の鶏肉そぼろが美味!すぐに出来る、白い ...
材料: じゃがいも、鶏ひき肉(もも肉使用)、オリーブオイル、中濃ソース、酒、醤油、砂糖、生姜 ...

✿とろ~り かぶと鶏ひき肉のあんかけ✿

by 京都のたーちゃん
*100人れぽ 話題入り感謝* 簡単にできちゃう一品 生姜が効いた温かいあんかけ♪ ...
材料: かぶ、鶏ひき肉、●おろし生姜、●酒、☆水、☆砂糖、☆みりん、☆酒、醤油、水溶き片栗粉 ...

みんな大好き♪甘辛*鶏そぼろ

by みっこ*mikko
つくれぽ1,000人!感謝♪ 家族みんなが大好きなそぼろ。。。 卵そぼろと合わせて“ ...
材料: 鶏ひき肉、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、すりおろし生姜

ごぼう入り鶏つくねバーグ・辛子ポン酢で♪

by santababy
ごぼうの食感と香りが良いさっぱりつくねバーグです♪ パン粉でふんわり(o´ω`o) ...
材料: 鶏ひき肉、ごぼう、長ねぎ、酒、☆卵、☆味噌、☆しょうが(すりおろし)、☆パン粉

鶏ムネひき肉そぼろ ゆでて柔らか♪生姜味

by れこねこ
茹でてしっとり柔らか!生姜入りでサッパリ!余ったひき肉大量消費!肉が苦手な家族がいつ ...
材料: 鶏ムネひき肉、生姜(チューブのものでも可)、しょうゆ、みりん

簡単!鶏ひき肉の和風あんかけ♡

by ミユちゃん
安い鶏ひき肉で混ぜて煮るだけの簡単調理。 鶏ひき肉から出る旨味も含めて和風の餡に仕上 ...
材料: 鶏ひき肉、青ネギ、☆生姜、☆にんにく、☆醤油、★水、★和風だしの素、★みりん、片栗粉 ...

ポロポロしない☆しっとり鶏きのこそぼろ☆

by kimisunsun
《話題入り★》レシピをアップする予定はなかったけど、主人が『これが旨いねんなぁ』と冷 ...
材料: 鶏ミンチ、きのこ類(今回はえのき・エリンギ)、生姜、砂糖、みりん、しょう油、ゴマ油

新感覚!生ピーマンの肉詰め

by 福島県
生ピーマンの歯ごたえと苦味、甘辛いタレを絡めたつくねが口の中でミックス!こんな肉詰め ...
材料: ピーマン、油、鶏ひき肉、おろししょうが、酒、塩、たまご、片栗粉、しょうゆ、酒、砂糖、 ...

生姜ポカポカ♡つみれと人参のさっと煮

by LimeLunch
生姜入りスープが病みつきです!人参のビタミンとカロテンもたっぷりでポカポカ風邪予防〜 ...
材料: 人参、鳥ひき肉、ねぎ、塩(つみれ用)、片栗粉、水、しょうがすりおろし(チューブ可)、 ...

旨味たっぷり☆ふわふわ鶏団子スープ☆

by kimisunsun
鶏団子を作った時に出る鶏のだしをスープに☆たくさん野菜を入れて、鶏の旨味と野菜の甘味 ...
材料: だし汁、鶏ガラの素、塩、酒、しょう油、ゴマ油(お好みで)、鶏団子、白菜、えのき、人参
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