殿堂入りレシピ
モツ のレシピ 668品
だし醤油で♪豚レバーの生姜焼き
豚レバーは、鶏・牛レバーよりも鉄分が豊富です
貧血予防の為に豚レバーを食べて下さいね
材料：
豚レバー(スライスした物)、お好きなお野菜、*低塩だし醤油、*料理酒、*生姜チューブ
自宅で簡単 焼肉屋さんの味噌だれホルモン
焼肉屋さんのみそだれホルモンが自宅にある材料で簡単に作れちゃいます♪
材料：
豚ホルモン（牛でも構いません）、味噌、砂糖、コチュジャン、焼肉のタレ、みりん、酒、に
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砂肝と茄子のアヒージョ風♪
ビールのおつまみに作りました(^o^)v
ビールが進んで進んで(笑)止まりません♪
材料：
砂肝、茄子、ニンニク乾燥スライス、唐辛子、塩コショウ、水、粗挽き黒胡椒、サラダ油
レバー好きのためのレバテキ
☆2018.6.19 話題入り感謝！
栄養たっぷりのレバーが好きなのでガッツリ食べた
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材料：
レバー(牛、豚、鶏何でもＯＫ)、小麦粉、片栗粉、料理酒、塩、こしょう、炒め油、砂糖、
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砂肝とピーマンの炒め物♪
チャッチャっと作れる♪砂肝とピーマンの炒め物です(^.^)/ビールのおつまみに是非ど
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材料：
砂肝、ピーマン、しめじ、長ネギ、オリーブオイル、塩コショウ、鶏ガラスープの素、ブラッ
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牛レバーのスタミナ焼き☆おつまみにも！
香味野菜で焼けばレバーの臭みも和らぎます。おネギたっぷりでどうぞ♪ご飯の上にのせれば
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材料：
牛レバー（焼き肉用）、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、白髪ねぎ、青ネギ(
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いちばん使える豚肉料理の便利帳に収録されています
笠原将弘のやみつき極上なべに収録されています
