レバー

(全 5,519 品)
味が苦手、下処理が分からないという方、要チェック!貧血・がん予防・肝機能向上に効くといわれる栄養満点のレバーを美味しく頂きましょう!
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つくれぽ100人おめでとう! (20/01/19)
肝は体に良いけど匂いが苦手という方多いのでは? ちょっとひと手間で匂いが気にならない美味しい肝...
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鶏レバのブルゴーニュ風

by 山田ルマンド
レバのホクホク感と赤ワインのコクが大人の味を演出!ひと噛みするごとにジワっとくる旨み ...
材料: 鶏レバ、ニンニクみじん切り、赤唐辛子(小口切り)、パセリみじん切り、オリーブオイル、 ...

苦味がおいしいレバー甘辛煮

by コーズキッチン
敢えて臭みは取らないオトナのレバー甘辛煮。日本酒にぴったりです。
材料: 鶏レバー、ごぼう、☆お水、☆麺つゆ、☆みりん、☆酒、☆しょうが(千切りかすりおろし) ...

豚レバーの甘辛煮*オイスターソース風味♪

by kathuちゃん
簡単に作れて、鶏レバーがにが手な方にもおすすめです! 歯応えがあり、おつまみにも最適 ...
材料: 豚レバー(ブロック)、●しょうゆ、●みりん、●酒、●オイスターソース、●おろし生姜( ...

豚レバーと野菜のごま味噌炒め

by ☆ちぃお☆
豚レバーは、鶏・牛レバーよりも鉄分が豊富です 貧血予防の為に豚レバーを食べて下さいね
材料: 豚レバー(スライスしたもの)、野菜(ピーマン・玉ねぎなど)、*白味噌(合わせ味噌など ...

ビストロの味!鶏レバーのクリーム煮

by らくらく♪
フォアグラより美味!騙されたと思って作ってみて!お手軽なんちゃってフレンチです♪バケ ...
材料: 鶏レバー、玉ねぎ、☆バターORマーガリン、本しめじ、白ワイン、生クリーム、粒マスター ...

町の定食屋っぽい「大皿レバニラ」

by ゆうてんQP
うちで好評のご飯に合うガッツリメニューです。
材料: 豚レバー、ニラ、もやし、塩コショウ、☆にんにく醤油、☆砂糖、☆オイスターソース、☆日 ...

優しい味のレバーペースト-お豆腐が決め手

by はるさんの台所
レバーはちょっと苦手と思ってる方にも~☆ お豆腐が入って口当たりがなめらか。 レバー ...
材料: 鶏レバー、水、塩、セロリの細い茎、しょうがスライス、下処理した鶏レバー、もめん豆腐、 ...

鶏レバーのピリ辛八丁味噌煮

by cookirin
貧血対策に定期的にレバーを召し上がる方、甘辛醬油も美味しいけど、ピリ辛味噌煮もレバー ...
材料: 鶏レバー、生姜(すりおろし)、葱の青いところ、八丁味噌、味噌、味醂、酒、チリペッパー ...

新生姜で*鶏レバーと玉ねぎの和風煮

by 219☆18mv
新生姜でピリッと甘辛く出来ました(*´▽`*)貧血予防に♪
材料: 鶏レバー(ハツ含む・食べやすい大きさに切る)、新生姜(皮むき・細切り)、玉ねぎ(スラ ...

レバーペースト

by ほっぺち
お店でいただいたレバーペーストが美味しかったのでもう一度!と思って。
材料: 鶏レバー、にんにく、しょうが、赤ワイン、カシスリキュール、ローズマリー、塩・胡椒、牛 ...
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