その他お魚いろいろ のレシピ 538品
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旦那君の☆ニジマスの甘露煮
ニジマスだっておかずになるよ♬たまには塩焼きやムニエル以外もど〜ですか?
✿2017
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材料:
ニジマス、◎水(浄水)、◎酒、◎砂糖(キビ砂糖)、◎すりおろし生姜、醤油
虹鱒のソテー豆苗ひじきソース
残り物のひじきの煮物をアレンジ。虹鱒の香りや苦みが、和風のひじきと絶妙に合うソテーに
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材料:
虹鱒、塩・胡椒、オリーブ油、白ワイン、豆苗、●乾燥ひじき、●甜菜糖orみりん、●醤油
ニジマスのムニエル〜マッシュポテト入り〜
おなかのマッシュポテトがカリッ、ほくっ♪
カンタンなのにおしゃれ?
おもてなしにも。
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材料:
ニジマス、小麦粉(我が家は天ぷら粉を使用)、バター、塩、こしょう、ジャガイモ中サイズ
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ベーコンを着たにじますのムニエル
普通のムニエルをちょっとゴージャスに。玉葱の甘みとベーコンの旨みが魚臭さを消してくれ
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材料:
にじます、玉ねぎ(スライス)、ベーコン、サラダ油、塩、コショウ、小麦粉、マーガリン、
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本格派!ニジマスの中華蒸し
♥簡単♥ながら本格的中華の味付けになっています!見栄えがしますのでおもてなし料理にも
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材料:
ニジマス、生姜、★しょうゆ、★鶏がらスープ、★お酒(紹興酒か日本酒)、★オイスターソ
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