ルウから作るカレー のレシピ 88品
スパイスを組み合わせて世界に一つのカレーを作りましょう！難しいと思われがちですが、意外とお手軽なものも♪
【初めてのスパイス】辛いのが大好きマミィ
ターメリックライスを作ってシーフードカレーライスを作りました。
材料：
玉ねぎ、しょうがのしぼり、ヨーグルト、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、シーフード
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シーチキンマイルドで♪トマト缶カレー
シーチキンと小さく切った野菜で作るので、短い煮込み時間で完成☆
簡単に済ませたい休日
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材料：
シーチキンマイルド、トマト缶、水、玉ねぎ(みじん切り)、じゃがいも(中)、ミックスベ
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ホッキ貝カレー本格手作り濃厚味☆
濃厚リッチシーフードカレーです♡ミキサーのひと手間が掛かりますが多めに作リ、小分け冷
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材料：
北寄貝、○玉ねぎ(皮を剥き適当な大きさに切る)、○人参(同上)、○セロリ(適当な大き
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おうちで本格♪＊海老カレー＊
海老の殻を煮出して作る味も香りも本格的なカレー♪
家族も大絶賛♪
☆カテゴリ掲載♪
材料：
海老(ブラックタイガーorバナメイ)、茄子、玉ねぎ、にんにく、サラダ油、小麦粉、カレ
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フライパンで作る！ヘルシートマトカレー☆
トマトの爽やかな酸味が癖になる！にんにくと黒胡椒が決め手の、シンプルだけどコクのある
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材料：
豚肉、トマト、玉ねぎ(薄切り)、にんにく(みじん切り)、生姜(すりおろし)、醤油、料
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甘エビとホッキ貝の自家製シーフードカレー
我が家の定番♡トマト味、ルーから手作り本格シーフードカレーです。
ホッキ貝と甘エビで
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材料：
ホッキ貝(殻から外し、身、貝柱とひもに分け、食べやすい大きさに)、南蛮甘エビ(殻と頭
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鉄分補給！低カロリー鶏レバーカレー
✿2016.4.10 カテゴリ掲載✿
化学調味料無し！安くて栄養満点。ココナッツミル
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材料：
鶏レバー、*玉ねぎ、*人参(中)、*セロリ、*にんにく(すりおろし)、*生姜(すりお
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調合スパイスでスパイスカレー
サラリ厚揚げと焼きトマトのカレ〜
具材は何でもOK！
スパイス調合でカレーのスパイス
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材料：
ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモン、チリ、ガラムマサラ、ナツメグ、シナモ
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超簡単！スリランカチキンカレー
西通りのスリランカカレー屋さんで食べた味を思い出しつつ、スリランカカレーについて、調
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材料：
鳥手羽元、ジャガイモ、人参、タマネギ大、鷹の爪、ニンニク、生姜(チューブ)、バター、
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昭和が薫る、懐かしのルーからカレー
たまには市販の物じゃなく、ルーから作るカレーはいかがですか？ちょっと手間がかかるけど
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材料：
鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、コンソメ(顆粒)、水、バター、カレー粉、小麦粉(
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やせる簡単マリネに収録されています
16年9月号 絶品！煮こまなくてもおいしい！10分カレーに収録されています
