郷土鍋 のレシピ 66品
石狩鍋★北海道風秋鮭の味噌鍋★
本場の石狩鍋は、キャベツやじゃがいも、玉ネギを入れるんです。白菜と違って、キャベツを
...
材料：
生鮭、じゃがいも、キャベツ、タマネギ、しめじ、生しいたけ、エノキ、長ネギ、木綿豆腐、
...
白菜たっぷり簡単水炊き鍋
白菜がたっぷり食べられる簡単水炊きです。
材料を小さく切って火の通りも早く食べやすい
...
材料：
水、昆布、塩、生姜すりおろし、味の素、鶏モモ肉、砂肝、白菜、玉ねぎ、木綿豆腐、きのこ
...
夏鍋（水炊き）
コラーゲンたっぷりの夏鍋です。
柑橘果汁を絞ったつけたれで、さっぱりといただきます
...
材料：
だし汁、えのき茸、しめじ、鶏手羽肉、油揚げ、もやし、人参、ねぎ、水菜、ポン酢、柑橘類
...
★洋風★北海道ミルク鮭石狩鍋
道産子石狩鍋の応用編。牛乳を入れると、洋風の石狩鍋に変身！最後にとろけるチーズを入れ
...
材料：
鮭、ホタテ、えび、牛乳、じゃがいも、ニンジン、キャベツ、生しいたけ、しめじ、白ワイン
...
☆鮭の味噌鍋☆～石狩鍋～
鮭のダシが味噌スープと野菜に浸みこんでとってもおいしい鍋料理☆
北海道の郷土料理
...
材料：
生鮭（切り身）、白菜（大根でもＯＫ）、にんじん、じゃがいも、しめじ（きのこ類なんでも
...
きりたんぽ鍋
スープを吸ったトロリとしたきりたんぽがとっても美味しいお鍋です。体があったまるよ～☆
材料：
◆きりたんぽ（市販）、◆鶏肉（比内地鶏だとGood！）、◆せり、◆ゴボウ、白菜、大根
...
'18/1/17号話題の鍋もデイリー鍋もこの冬のうまい鍋、全部！に収録されています
オレンジページ【11月】のバックナンバーレシピを一挙追加！part2に収録されています
