郷土鍋

4 / 7ページ

石狩鍋★北海道風秋鮭の味噌鍋★

by 道産子美鈴
本場の石狩鍋は、キャベツやじゃがいも、玉ネギを入れるんです。白菜と違って、キャベツを ...
材料: 生鮭、じゃがいも、キャベツ、タマネギ、しめじ、生しいたけ、エノキ、長ネギ、木綿豆腐、 ...

白菜たっぷり簡単水炊き鍋

by 1630412
白菜がたっぷり食べられる簡単水炊きです。 材料を小さく切って火の通りも早く食べやすい ...
材料: 水、昆布、塩、生姜すりおろし、味の素、鶏モモ肉、砂肝、白菜、玉ねぎ、木綿豆腐、きのこ ...

鶏の水炊き

by ジルドワグタ
時間をかけて煮込んだ甲斐があったと思わせる鶏ガラスープの水炊きです♩
材料: 鶏ガラ、白ネギ、ニンニクすりおろし、醤油、酒、塩、胡椒、白菜、白ネギ、豆腐、油揚げ、 ...

夏鍋(水炊き)

by JANakanoshi
コラーゲンたっぷりの夏鍋です。 柑橘果汁を絞ったつけたれで、さっぱりといただきます ...
材料: だし汁、えのき茸、しめじ、鶏手羽肉、油揚げ、もやし、人参、ねぎ、水菜、ポン酢、柑橘類 ...

★洋風★北海道ミルク鮭石狩鍋

by 道産子美鈴
道産子石狩鍋の応用編。牛乳を入れると、洋風の石狩鍋に変身!最後にとろけるチーズを入れ ...
材料: 鮭、ホタテ、えび、牛乳、じゃがいも、ニンジン、キャベツ、生しいたけ、しめじ、白ワイン ...

超簡単!博多風水炊き

by がちゃもん
つくれぽ300人ありがとう☆超簡単に本格的な博多風水炊きが出来ちゃいます。 お肉 ...
材料: 手羽先、鶏もも肉、きゃべつ、ネギ、豆腐、麩、つくね、キノコなど、水

秘伝☆我が家に伝わるきりたんぽ鍋

by がっこいぶり
我が家に伝わるおいしいきりたんぽ鍋。いつもついつい食べ過ぎてしまいます。食べに行くよ ...
材料: 鶏がら、酒・みりん・醤油、塩、ごぼう、糸結びこんにゃく、鶏もも肉、舞茸、セリ、長ネギ ...

鶏がらスープがたまらない★簡単水炊き

by *きなこもちこ*
鶏を煮込むだけでおいしいガラスープができる★ 準備も簡単!ヘルシー鍋です♪ ...
材料: 手羽元、鶏もも(なくてもOK)、白菜、春菊、長ねぎ、えのき、豆腐、鶏がらスープ(予備 ...

我が家流*石狩鍋

by ありす2000
鮭のとってもいいお出汁がでて、お野菜も沢山取れますよ。〆はおうどんかご飯。どちらでも ...
材料: 出汁(水+酒)+ほんだし+昆布、白味噌、生姜汁、砂糖、バター、春菊、白菜・白ネギ、椎 ...

お店の味の博多風水炊き

by キクポン
時間がかかりますが、作るのは簡単です!スープ、鶏肉、野菜、雑炊の味を分けて味あうこと ...
材料: 鶏がら、鶏肉もも、鶏ひき肉、白菜、えのき、まいたけなど、豆腐