メンチカツ のレシピ 114品

あのお肉屋さんのメンチカツを目指すもよし、アレンジして我が家の新定番を作るもよし。いろんなメンチカツのレシピがここに集合!
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2021年01月26日
彼ごはん♡ジューシーメンチカツ
by コックはるおちゃん
サクッじゅわ〜の肉汁たっぷりメンチカツ。男の人は絶対に好きな味です! 彼氏や旦那様に作ってみては?
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揚げ焼きメンチカツ

by ochikeron
キャベツたっぷり!油揚げに詰めて焼いた簡単&ヘルシーなメンチカツ風のおかず (^0^ ...
材料: 合い挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、┌パン粉、│ごま油、│醤油、└塩コショウ、油揚げ、┌ケ ...

お弁当に❀ミニメンチカツ

by ウメ吉さん
メンチカツシリーズ第1弾☆お弁当用のミニサイズメンチ。少量作りたい方はどうぞ~♪
材料: ★豚挽き肉、★玉ねぎ(みじん切り)、★卵、★ケチャップ・ウスターソース、★塩コショウ ...

キャベツと人参で✿野菜メンチかつ

by まじゅじゅ
野菜の甘味がギュッ!メンチかつ(︶∀︶✿少ない油で揚げ焼きします。
材料: キャベツの葉(外側の柔らかいもの)、合挽肉、人参、玉葱(中)、●塩コショウ、●マヨネ ...

紫キャベツのキャベツメンチ

by MERCATO赤坂
紫キャベツのコリコリした食感が楽しいメンチカツ 卵を使わないフライ衣はサクサクです
材料: 合挽き肉、A 卵、塩、ナツメグ、こしょう、味噌、玉ねぎ、紫キャベツ、小麦粉・パン粉、 ...

彼ごはん♡ジューシーメンチカツ

by コックはるおちゃん
サクッじゅわ〜の肉汁たっぷりメンチカツ。男の人は絶対に好きな味です! 彼氏や旦那様に ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎみじん切り、マヨネーズ、味噌、ナツメグ、塩コショウ、卵(M)、パン粉 ...

夕飯リクエスト不動の1位♪メンチカツ

by ♡ちょび♡
お惣菜のメンチ、美味しいけど脂っこくないですか? 何個でもイケちゃう簡単ジューシーな ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、たまご、パン粉、ソース、ケチャップ、醤油、塩胡椒、卵、小麦粉、水、 ...

簡単!メンチカツ梅マヨソース

by だんどり亭
梅マヨソースがメンチカツに合います
材料: メンチカツ、胡瓜、梅干し、マヨネーズ、ポン酢しょうゆ

ヘルシー!焼きパン粉ノンフライメンチカツ

by だんどり亭
卵、小麦粉不使用!揚げずにオーブンで焼きメンチカツ♪
材料: 合い挽き肉、塩、胡椒、パン粉、オリーブオイル

ほうれん草と新玉ねぎ☆まるまるメンチカツ

by キッチンtamako
ほうれん草をたくさん入れた、健康メンチカツです!
材料: ほうれん草、挽肉、新玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、お好きな揚げ油、小麦粉、卵、パン粉

うち流☆簡単わらじメンチカツ♪

by カルピネット
豚ミンチに塩胡椒してバッター液でパン粉をつけて少ない油で揚げ焼き♪
材料: 豚ひき肉、塩胡椒、パン粉、小麦粉、水、ウスターソース、ケチャップ、油
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