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黒・茶系のおかず
推薦レシピ
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品
ひじき・きのこ・のり・・・黒・茶のおかずでミネラル・食物繊維など大切な栄養素を補いましょう！ヘルシー弁当には欠かせません♪
つくれぽ100人おめでとう！
(23/01/04)
❀話題入りレシピ❀手綱は「縁結び」を意味するそうです。縁起のいい駿馬の象徴だとも云われています...
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干し椎茸とさつま揚げのこっくり煮
干し椎茸とさつま揚げをめんつゆで簡単に煮付けました。お弁当のおかずにもおつまみにも♪
材料：
干し椎茸、蓮根、さつま揚げ、干し椎茸の戻し汁、砂糖、めんつゆ(濃縮タイプ)
☆お弁当に♪ごぼうとささみの土佐煮風☆
お好みで七味や粉山椒を振っても、大人味になって美味しいですよ。
材料：
泥付きごぼう、ささみ、サラダオイル、★みりん、★きび砂糖、★酒、★麺つゆの素（希釈用
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ひじきと厚揚げの梅ごま常備菜。
作り置きシリーズ！ 梅入りで少し甘酸っぱいひじき煮です。ごま油の香りで食がすすみます
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材料：
ひじき(乾燥)、人参、厚揚げ、梅干し、きぬさや、ごま油、●だし汁(かつお)、●醤油、
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簡単☺我が家の切り昆布の胡麻胡麻炒め
あと１品・お弁当・常備菜に簡単な昆布の炒め物☺切り昆布は下処理済みなので直ぐに使えて
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材料：
切り昆布、ごま油、○料理酒、○みりん、○醤油、○砂糖、炒りゴマ白、✩仕上げ用ごま油
我が家のひじき煮 ツナ&ケチャップ入り～
ひじきが苦手な子供が食べてくれる一品です♥
よかったら試してみてね
材料：
ひじき（ドライパック）、人参、ちくわ、油揚げ、ツナ缶（油切り不要）、●しょうゆ、●み
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✿お煮しめ♡干し椎茸の旨煮 常備菜✿
＊2015.5.27話題入り感謝＊
どんこのお煮しめ♡おせち、お弁当、散らし寿司、お
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材料：
☆干し椎茸(どんこがお勧めです)、☆干し椎茸の戻し汁、☆水、☆酒、砂糖、醤油
