ワインに合うおつまみ

ホームパーティーやおもてなしにも使えそうなおしゃれレシピがそろいました。
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つくれぽ10人おめでとう! (19/06/02)
ワインのおつまみなどにいかがでしょう
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鮭とじゃがいものクリーム炒め煮チーズ焼き

by もへほっぺ
グラタンとはちょっと違ったサラッとクリーミーなチーズ焼きです。 スープとグラタンの中 ...
材料: 鮭の切り身、じゃがいも、しめじ、チューブにんにく、バター、生クリーム、塩・胡椒、溶け ...

ししゃものペペロン焼きレモンチーズ風味♡

by いっちゃんレシピ♪
いつものししゃもが、立派なイタリアン風に! ビールにもワインにも合いますよ♡ 作り方 ...
材料: ししゃも、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(輪切り)、レモン汁、粉チー ...

じゃがいもとベーコンのローズマリー炒め

by ちびチェブ
ワインに合う♪お正月のおもてなしに! ローズマリーとにんにくでシンプルだけど止まらな ...
材料: 豚ばらベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、ローズマリー、塩こしょう、にんにくチューブ

簡単&絶品!甘エビと豆腐DEアヒージョ♪

by ラスクおじさん♪
エビ味噌の濃厚な風味と殻の香ばしさと新鮮な身のぷりぷり食感のハーモニーが楽しめるよ♪ ...
材料: 甘エビ(刺身用)、木綿豆腐、ニンニク、鷹の爪(輪切り)、オリーブオイル、塩

蓮根のガレット

by mammamiwa♪
カテゴリ✿話題✿トップ10感謝 簡単に~✿ シンプルに~❀ 蓮根の美味しさを、味わ ...
材料: 蓮根、シュレッドチーズ、片栗粉、EVオリーブオイル、塩・胡椒

牡蠣とマッシュルームのオイル漬け

by ICHICO☆
ワインが進んじゃう寒い時期の定番おつまみ。
材料: 牡蠣、ブラウンマッシュルーム、ホワイトマッシュルーム、ハーブソルト、にんにく、ピュア ...

にんじんとレーズンの簡単サラダ

by ayamammy
とても簡単な小さなおかず♡カレーライスやハヤシライスにも合います(^-^)
材料: 人参、レーズン、オリーブオイル、酢、塩こしょう

おつまみに♫筍のアヒージョ〜❣️

by まんまるたまご
シンプルなお料理で筍を味わう。スキレット使いで楽ちん調理。
材料: 筍下茹で済み、オリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子、美味しい塩

いわしのカリカリパン粉焼き

by littlelily2007
いわしを洋風にいただきます。ナッツとドライフルーツの食感がワインに合います。
材料: 鰯、塩、ブラックペッパー、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、パン粉、ナッツ類( ...

緑と黒オリーブの洋風白和え♪

by はるさんの台所
オリーブの白和えん ちょっと意表をついたおもてなしに~♪
材料: 緑オリーブ・黒オリーブ、きゅうり(塩もみ)、マヨネーズ、絹豆腐(水切りして)、ハウス ...
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