京都府 のレシピ 24品
網野名物 ばら寿司。
京都丹後半島にある網野町のいわゆる"ちらし寿司" 鯖で作った甘辛そぼろが特徴で故郷の
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材料：
鯖の味付け煮缶詰、砂糖、濃口しょうゆ、■酢飯、かんぴょう、干し椎茸、濃口醤油、みりん
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にしんとナスの煮もの
京のおばんざいの一つ、にしんとナスの煮もの。炊いてあるニシンを使うことで簡単に出来上
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材料：
ナス、にしん（市販品）、サラダ油、☆ 水、☆ 濃口しょうゆ、☆ 三温糖、粉山椒
おうち八ッ橋
おうちで簡単に作れちゃうなんて感動～。
自分でも感動したレシピです！
お手軽食材で京
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材料：
☆白玉粉、☆米粉（なければ上新粉）、☆砂糖、水、〇きな粉、〇シナモン、こしあん（市販
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いつものキッチン道具でつくる かわいい和菓子に収録されています
みんなのきょうの料理に収録されています
