兵庫県 のレシピ 26品
兵庫県のご当地料理レシピ。名物料理明石焼きやいかなごのくぎ煮、ご当地食材を使った地元ならではの料理を作ろう！
母の味♪ 甘さひかえめ いかなごのくぎ煮
母が毎年作っているいかなごのくぎ煮です。
初心者の私にも上手にできました。
簡単なの
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材料：
生いかなご、生姜、砂糖（あればザラメ）、醤油、酒、みりん
姫路おでん～しょうが醤油～
生姜醤油で食べる姫路おでん。蓮根も産地なので、すりおろして油揚げに入れ、もちもちの食
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材料：
茹で卵、結び昆布、ごぼ天、平天、つくね串、こんにゃく、じゃが芋、大根、里芋、すじ肉、
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関東炊き（かんとだき）
私のソウルフードです。
農繁期、田んぼの畦でみんなで頂いた懐かしい味を再現したくて・
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材料：
こんにゃく、煮込みちくわ、大根、土しょうが、だし（かつお・にぼし・昆布）、砂糖、薄口
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お休みの日にたくさん作って☆明石焼き風☆
お出汁に浸けて～ふわふわでたくさん食べてしまいます。
✿2015・1・12話題入りし
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材料：
たこ焼き粉、玉子、水、牛乳、かつおだし（粉末）、アジシオ、水、かつおだし（粉末）、昆
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かな姐＆たっきーママの絶対おいしい！ホットプレート簡単レシピに収録されています
お酒が美味しく呑めるアテ料理に収録されています
