再現チキン のレシピ 31品
マック風チキンナゲット (コーンフラワー
コーンフラワーでマックナゲット本来の香ばしい香りを再現！パサパサしない鶏むね肉を使っ
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材料：
鶏むね肉、塩、こしょう、重曹（ベーキングパウダー）、鶏がらスープの素、フライドガーリ
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モスの衣を再現しました！チキンナゲット♪
モスに通って研究（笑）レシピ改訂版です。フードプロセッサーがあれば簡単うまうまチキン
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材料：
鶏の胸肉、●ガーリックパウダー、●ナツメグ、●粉チーズ、●塩コショウ、●めんつゆ、●
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なんちゃって☆マクドのチキンナゲット♬
マクドナルドの味をご家庭で～(＾ｖ＾)
まあまあ、簡単に、できます!
材料：
鶏胸肉、鶏挽肉、クレイジーソルト、オールスパイス、卵、小麦粉、小麦粉、水、塩コショウ
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うちのケンタッキーのフライドチキン♪
ケンタッキーのフライドチキン！いっはい買うと高いので、再現したくて作ってみました。
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材料：
鶏肉（もも、むね、骨付き）、揚げ油、ショートニング（固形）、☆塩、☆水、★牛乳、★卵
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フライドチキン
衣はカリッカリ☆お肉はジューシー♪
衣付けはビニール袋で楽々！
オウチであの味再現で
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材料：
鶏肉（モモ・骨付き肉）、●水、●塩、●砂糖、★にんにく（すりおろし）、★生姜（すりお
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余りご飯でモスチキン風ボリボリチキン♪
某TV番組を見て思いつきました。サクサクに仕上げるため、せんべい（柿の種）を使うらし
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材料：
鶏肉（胸、モモお好みで）、〇にんにく、〇生姜、〇酒、〇砂糖、〇醤油、▲余ったご飯、▲
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*マック風〜 簡単ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄ*
旦那のお墨付き★形は違いますが、味は似ています^^揚げたてはほんとに美味〜い
材料：
鶏ひき肉、卵、薄力粉、ｺﾝｽﾀｰﾁ、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、味の素、塩こしょう、
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KFC・醤だれチキンを再現しました☆
カリッとさ加減もさることながら、肝心の味である醤だれ。研究の成果は食べてみて判断して
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材料：
鶏手羽元（お好みの部位）、水、おろし生姜、おろしニンニク、おろし玉ねぎ、コチュジャン
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