佃煮・しぐれ煮 のレシピ 27品

材料： ピーマン、ちりめんじゃこ、ごま油、●砂糖、●みりん、●酒、●しょうゆ、白炒りごま

材料： さんま、＊酒、＊醤油、＊みりん、＊砂糖、＊水、生姜（千切り）

材料： だしを取った後の昆布、梅干、砂糖、味醂、醤油、削り鰹、白炒り胡麻

材料： 牛肉、ごぼう、しょうが、料理のための清酒、しょうゆ、みりん、砂糖

材料： しょうが（新生姜でも可）、★水、★醤油、★みりん、★砂糖、★ほんだし

材料： しじみ、酒、☆砂糖、☆醤油、☆酒、●生姜、●みりん

材料： しめじ、昆布、砂糖、しょうゆ、酒