秋のさんま

秋といったらやっぱりさんま!旬の時期は栄養価もアップします。焼きさんまだけじゃないおいしさを堪能しよう!
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つくれぽ10人おめでとう! (20/06/08)
サンマが美味しい季節!コチュジャンのみそダレが旨味をグーンとアップ。お酒のおつまみや作り置き、...
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簡単♡秋刀魚と彩り野菜のオーブン焼き*

by ★Marie☆
秋が旬!秋刀魚の塩焼きに飽きたらコレ!秋刀魚をイタリアン風に♪おもてなしにもぴったり ...
材料: 秋刀魚、じゃがいも、ブロッコリー、パプリカ、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、 ...

簡単&美味しい♪秋刀魚のケチャップ煮★

by こうちゃん@
フライパン1つでOK! 旬の秋刀魚をケチャップで煮てみました。 おつまみやごはんのお ...
材料: 秋刀魚、玉ねぎ(みじん切り)、えのき、パセリ(みじん切り・乾燥でも可)、レモン(あれ ...

ごはんが進む!さんまの竜田焼き

by aprea
さんまを香ばしくカリッとジューシーに揚げ焼した竜田焼き。揚げるよりもヘルシーであと片 ...
材料: さんま(3枚おろし)、●しょうゆ、●酒、片栗粉、サラダ油

料理研究家のレンジさんま

by ゆきながまり
なんと、レンジで簡単に、美味しいさんま料理か出来るんです。これはおすすめです。料理研 ...
材料: さんま、長ねぎ、おろししょうが、ポン酢しょうゆ、マヨネーズ、塩、すだち

さんまのコチュジャン煮

by aprea
サンマが美味しい季節!コチュジャンのみそダレが旨味をグーンとアップ。お酒のおつまみや ...
材料: さんま、にんにく、鷹の爪、☆酒、☆みりん、☆みそ、☆コチュジャン、☆さとう

トマトソースで*さんまのロール焼き*

by KENチャン
さんまを巻いてクッキングトマトソースをちょこっとのせて焼くだけでおしゃれなパーティ料 ...
材料: さんま、塩レモン(まるごと)、こしょう、白ワイン(なければ酒)、●片栗粉、●オリーブ ...

赤ワインが香るサンマの唐揚げ

by はるさんの台所
ワインの風味が心地よい唐揚げ~♪ ホースラディッシュのデップを添えて。
材料: サンマ、*赤ワイン、*麺つゆ(3倍濃縮)、片栗粉、揚げ油、ハウス・ホースラディッシュ ...

☺ピリ辛おかず☆簡単♪さんまのキムチ煮☺

by hirokoh
つい塩焼きにしがちなさんま。いつもとちょっと違った食べ方してみませんか? ピリ辛味で ...
材料: さんま、長ねぎ、水、★しょうゆ、★みりん、★はちみつ、★お酢、桃屋 キムチの素、ごま ...

☺塩焼き以外で!簡単♪さんまのおかか煮☺

by hirokoh
塩焼きにしがちなさんまを、おかか煮に♪ 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも☆
材料: さんま、水、お酢、砂糖、料理酒、みりん、しょうゆ、かつおぶし

❋秋メニュー✼秋刀魚の南蛮

by のんちぇぶ
脂ののった秋刀魚を さっぱりお酢の南蛮で♡ごはんも進むし栄養もたっぷりです(^-^) ...
材料: 秋刀魚、パプリカ(赤)、玉ねぎ、大葉、◉お酢、◉醤油、◉砂糖、◉塩、◉鷹の爪、片栗粉 ...
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