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本場ロシアのピロシキ
ロシアでは揚げではなく、オーブンで焼く方がポピュラーです。ロシアの駅で買ったピロシキ
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材料：
強力粉、ドライイースト(予備発酵不要のもの）、牛乳、バター、砂糖、塩、溶き卵、キャベ
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和風ピロシキ
ロシアのピロシキの具がしょうゆ味。これもありです。じゃがいもやゆで卵、青ネギもたっぷ
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材料：
強力粉、ドライイースト、牛乳、卵、バター、砂糖、塩、合いびき肉、茹でたまご、メークイ
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我が家のピロシキ
イベント等でも好評な、野菜多めでカレー風味の我が家のピロシキです。しっかり味付けして
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材料：
合いびき肉、◎玉ねぎ、◎人参、◎ピーマン、◎椎茸（お好きな茸）、◎にんにく、◎ゆで卵
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ふっくらさっくり♪オーブンで焼くピロシキ
油で揚げないので、ヘルシーです♪
具はお好みでアレンジしてくださいね。
材料：
強力粉○、ドライイースト★、ぬるま湯★、さとう★、塩○、溶き卵○、牛乳（人肌に温める
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焼きピロシキと揚げピロシキ＠ロシア
一つの生地で焼いたものと揚げたものを作ります。ロシアの定番料理のピロシキ。できたては
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材料：
強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、牛乳、バター、ひき肉、玉ねぎ、ニンジン、キャベ
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ピロシキ
むしょうに食べたくなるあのピロシキです。♪ママの温かい心がお口の中にしみとおるよ～♪
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材料：
強力粉、卵、牛乳、サラダ油又はクリスコ、砂糖、塩、ドライイースト、●ひき肉、●ゆで卵
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「ピロシキ」の献立
ポークストロガノフ 食パンピロシキ
(2品)
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ポークストロガノフ
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食パン de ピロシキ
ピロシキ風サンドdeヘルシーブランチ
(3品)
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＊＊きのことチーズのピ…
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白菜とベーコンの生…
他1品
