全粒粉、ライ麦、雑穀パン

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香ばしライ麦のパン by hiokokko
強力粉にライ麦粉を加えて香ばしくしあげました。 国産強力粉でふっくらもちもちの食感 ...
材料: ライ麦粉、国産強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ショートニング、水
くるみたっぷり♪ライ麦パン by キイロイぴよぴよ
香ばしくて、噛むと噛むほど甘みが出てくるシンプルなパンです♪
材料: ライ麦、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター(常温)、ぬるま湯、★くるみ、★白ゴ ...
*ゴマとサツマイモのヘルシーパン* by はむむん
もっちり食感とおいものおかげでとても腹持ちがいいパンになりました♪
材料: 強力粉、上新粉、全粒粉、スキムミルク、塩、砂糖、白ゴマ、黒ゴマ、マーガリン、ドライイ ...
胡桃とクランベリーのライ麦パン by ゆうたま
ノンオイル、砂糖控えめでヘルシーなライ麦パンに香ばしい胡桃と甘酸っぱいクランベリーを ...
材料: 強力粉、薄力粉、ライ麦粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、胡桃、クランベリー
クリームチーズ☆マルチシリアルブレッド by きっかママ
パン用雑穀&木の実・レーズンがたっぷり入った健康パン。香ばしくしっとりした生地が美味 ...
材料: 強力粉(はるゆたか使用)、マルチシリアル、砂糖、塩、生イースト、水、※クリームチーズ ...
酒粕酵母で一次発酵のみのパン by mayumi3
酒粕酵母を使う時の基本として覚え書きです。粉と比べて酵母の量が多いので、一次発酵のみ ...
材料: 全粒強力粉、酒粕酵母、水、塩
全粒粉と天然酵母で!くるみ&イチジクパン by alletti
初めての全粒粉パンに挑戦! 中はもっちり、くるみとイチジクでヘルシーパンができまし ...
材料: 強力粉(今回はカメリア粉)、全粒粉、水、砂糖、ホシノ天然酵母、塩、くるみ、イチジク
100%全粒粉ベリー豆乳パン(マクロビ) by わお2
全粒粉100%で作るパン~。私の大好きなレシピです!白いパンももちろん美味しいけど、 ...
材料: 全粒粉、塩、インスタントドライイーストOR白神酵母など、蜂蜜(米飴)、ドライフルーツ ...
ドライフルーツたっぷりライ麦パン by ミミエデン
オイルなしで、焼きたては、もちもちのハード系です。お好みでライ麦をグラハム粉に変えて ...
材料: 強力粉、ライ麦粉、パネトーネマザー(ドライイースト)、砂糖、塩、水、くるみ、ドライい ...
いつものライ麦パン(HBで1次発酵まで) by 海 砂
ライ麦を加えた素朴な味わいのパンです。 普通に食べても美味しいけれど、しっかりとした ...
材料: 強力粉、ライ麦粉(細挽き)、ドライイースト、砂糖、塩、低脂肪牛乳、バター、(打粉とし ...