全粒粉、ライ麦、雑穀パン のレシピ 228品
全粒粉入り抹茶のカンパーニュ
抹茶のグリーンがうっすら、きれいなカンパーニュです。全粒粉・くるみ・ドライフルーツも
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材料:
強力粉(イーグル)、全粒粉、抹茶パウダー、砂糖、塩、水、ショートニング、くるみ、ドラ
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HBでライ麦のスティックパン★
食物繊維たっぷり!噛むたびライ麦の味や、レーズンの甘味が口の中に広がります!子供にも
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材料:
強力粉、ライ麦粉or全粒紛、ドライイースト、砂糖、塩、ヨーグルト、水、●ドライフルー
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グラハム★ラムレーズン★ブレッド
ラムレーズン大好き♪ レーズンパンより大人味の食パンです。ほんのりお酒の風味が♡成型
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材料:
☆強力粉、☆全粒粉、☆キビ砂糖、☆塩、★水、★インスタントドライイースト、★ハチミ
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☆グラノーラブレッド☆
グラハム粉とライ麦粉を使って素朴感たっぷり♪そしてグラノーラが入ってるから栄養満天!
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材料:
強力粉、グラハム粉、ライ麦粉、ブラウンシュガー、塩、ドライイースト、水 (人肌温度)
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とってもいい匂い!ゴマパン♪
すりゴマ、いりゴマをたっぷり入れました^^
しかも水分がウーロン茶!
パ
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材料:
ゴマ(すりゴマ、いりゴマ)、ウーロン茶、全粒粉、強力粉、砂糖、塩、バター、ドライイー
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全粒粉の♪生クリームパン
とってもシンプルな材料だけど、生クリームを加えることでと~ってもふんわりリッチな感じ
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材料:
全粒粉、強力粉(スーパーカメリア使用)、生クリーム、水、砂糖、塩、ショートニング、イ
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田舎パン
ライ麦粉、全粒粉、きなこを入れた素朴なパン。かみ締めると、ふわりときなこの甘みが広が
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材料:
強力粉、ライ麦粉、全粒粉、薄力粉、きなこ、きび砂糖、ドライイースト、粗塩、(あれば)
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外はカリカリ中はふわふわ全粒粉バゲット
マーガリンの分量を間違ってしまって…。でも、おどろきの外はカリカリ中はふわふわのパン
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材料:
強力粉、全粒粉、砂糖、塩、ドライイースト、コンパウンドマーガリン無塩、水
ライ麦・バナナパン
ライ麦・ミックスシード・ナッツのパン生地の中にスライスしたバナナを入れ焼き上げました
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材料:
強力粉、ライ麦粉、ミックスシード、カシューナッツ、バナナ、砂糖、塩、こだま酵母、ぬる
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