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クロワッサン のレシピ 77品
生地を捏ねて、寝かせて、また捏ねて。パイ生地作りに似ているクロワッサン。根気がいる分、上手にできたら本当に嬉しい！
つくれぽ10人おめでとう
2019年11月23日
♪こんなに簡単・見事なまでのサクサク★クロワッサン♪
みなさんに愛されて５年経つレシピです♪ 温度管理に気を使うだけで、”パイの実”のようなサクサ...
サクサク簡単✩カフェモカ♡クロワッサン
お弁当やおやつにぴったり♪
サクサク＆バターやモカの香りが、お口いっぱい広がります♡
材料：
強力粉、バター(マーガリン)、水+牛乳、ドライイースト、砂糖(あれば三温糖)、塩、カ
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すごいクロワッサン焼けちゃいました♪
省略だらけのクロワッサン！折り込みバターの代わりにパイシートを丸ごと包んじゃう☆冷蔵
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材料：
☆強力粉、☆砂糖、☆バター、☆塩、☆生クリーム（牛乳可）、☆水、☆ドライイースト、パ
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30分で完成!?不思議パンのクロワッサン
♡話題入り＆カテゴリ掲載レシピ♡
普通に作れば3時間以上かかるクロワッサンも不思議パ
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材料：
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、溶き卵、牛乳、水、バターORマーガリン、バ
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サクサク＊本格クロワッサン
話題入り&カテゴリ掲載感謝♬卵不要、材料シンプルがポイント☆パイ生地のようなサクサク
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材料：
強力粉、薄力粉、砂糖、塩、牛乳（水でもOK）、ドライイースト、バター（有塩・無塩はお
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一次発酵と捏ね不要 極上クロワッサン
捏ねずに生地を休ませるとことで生地が伸ばしやすくなります。レシピID :148412
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材料：
⭐︎強力粉、⭐︎インスタントドライイースト、⭐︎砂糖、⭐︎塩、⭐︎バター、⭐︎牛乳(
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マーガリンで☆サクッふわ～クロワッサン★
バター配合マーガリン使用。低コストで軽い感じの仕上がりのクロワッサン♪
サクフワな生
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材料：
☆40℃位のぬるま湯、☆砂糖、☆ドライイースト、★バター配合マーガリン、★砂糖、★塩
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「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピに収録されています
みんなのきょうの料理に収録されています
