さば

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魚の煮付け黄金比 by こんないちにち
料理の基本。鯖や鯛など全ての魚、黄金比4:1:1:1で煮付けると失敗がありません!
材料: 鯖、★生姜、★水、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖
鯖の煮つけ*はちみつ塩レモンと醤油で by gingamom
鯖をはちみつ塩レモンペーストと醤油と日本酒で一時間マリネして、水を加えて煮ます。 煮 ...
材料: 鯖(三枚または二枚おろし)、☆醤油、☆日本酒、☆はちみつ塩レモンペースト       ...
サバの煮付け夏野菜と共に by kazu3838
夏野菜と合わせて、酢を入れた煮汁でサバをさっぱりと食べたい時にピッタリ!
材料: サバの切り身、ナス、ししとう、★酒、★酢、★醤油、★みりん、★水、生姜、茗荷、大葉
意外と簡単!さばのぬかみそ炊き(煮付け) by hironty
とっても簡単、ご飯のお供にどうぞ。乳酸菌豊富な ぬかみそを食べましょう「さば」カテゴ ...
材料: さば(2枚に卸したもの)、料理酒、砂糖、濃い口醤油、水、ぬかみそ
鯖の煮付け☆生姜煮♪簡単!フライパンde by たぬぴぃ★
家の定番!!鯖の生姜煮♪ 爽やか生姜と甘辛たれが鯖と相性◎です。(o≧▽゜)o
材料: 生鯖、☆生姜(輪切り)、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆水、針生姜
簡単おいしい!さばの煮付け by なおむーん
わが家でさばといえばこれ。 さば味噌より好きです!簡単だし(笑)
材料: さばの切り身、生姜、○水、○醤油、○酒、○みりん、○きび砂糖(他の砂糖でも)
食堂の味☆サバの煮付け by カルピネット
夫の実家が経営していた食堂の味を研究してみました。(30年以上前に閉店)義母の記憶を ...
材料: サバ切り身、●たまり醤油、●ザラメ、●酒、●水、●みりん、●生姜スライス
鯖の煮付け☆山椒風味 by solapapa
濃い目の味付けでご飯にもお酒にもピッタリ 粉山椒が鯖の味を引き立てます
材料: 鯖、料理酒、みりん、だし醤油、刺身醤油、砂糖、水、お酢、生姜スライス、粉山椒、針生姜 ...
再現!お惣菜屋さんの味*鯖の煮付け by まこりんとペン子
話題入り*レシピ本掲載大感謝です!鯖は味噌煮よりも醤油味の煮付けの方が断然美味しいで ...
材料: 鯖、水、醤油、酒、みりん、砂糖、しょうが薄切りかチューブ、だし昆布
みりんも酒もなくても!こってり鯖の煮つけ by ayamammy
みりんも酒もなし!?☆醤油と砂糖としょうがだけでおいしい鯖の煮つけができました
材料: 鯖(三枚おろし)、しょうが、★醤油、★砂糖、★水